「玉宮 de フレンチ」の「玉宮 de ランチ」【岐阜駅】LA CACHETTE（ラ・カシェット）
玉宮 de ランチ オープン時に取り上げた事のある「LA CACHETTE（ラ・カシェット）」さんが今日（１０月６日）からランチを始められると情報をキャッチ！ 「玉宮 de フレンチ」というコンセプトで、フレンチの基本に…
アポありアポありグルメ
アポあり
アポあり作り手の顔が見える「新メニュー」その②【岐阜市】「Trattoria Luce（ルーチェ）」編
料理の裏に料理人あり、食材あり、生産者あり！ 生産者と飲食店を繋ぎ、「作り手が見える新メニュー作り」企画として、 マルシゲ鉄板堂さんをご紹介しましたが、今回はその２回目。 美味しい料理の影には、生産者さんあり、料理人あり…
アポあり旬のネタがたっぷり！ぎっしり！粋な居酒屋ランチ【岐阜駅】居酒屋 喰快
夜だけじゃない！岐阜駅前はお昼も営業中です。 最近は、岐阜駅前でもランチを楽しめるお店が増えてきたように思います。 岐阜駅構内のアスティも沢山ありますし、シティタワー43内、駅前周辺でも夜の居酒屋さんを中心に始められてい…
アポあり３回目はアポあり！あの「レインボー」が立った！？【岐阜市】後藤家 Dolce RACCONTO（ラコント）
３回目。遂に「アポあり取材」です！ 何と「ラコント」さんの記事は３回目です。 言われそうなので、先に言いますが、、、黒い繋がりは無しです！笑 純粋に当「もぐログ」を知って頂くキッカケがあり、ご厚意から「アポあり」での取材…
アポあり作り手の顔が見える「新メニュー」その①【岐南町】「マルシゲ鉄板堂」編
料理の裏に料理人あり、食材あり、生産者あり！ 数々の事件で「食の安全性」が叫ばれる昨今。 輸入食材に対する受け止め方も大分変わってきました。 それよりも国産だったり、有機栽培だったり、また供給元がはっきりしているものが選…
OPEN情報玉宮 de フレンチ【岐阜市】LA CACHETTE（ラ・カシェット）
６月１５日、玉宮エリアに新しいお店がOPEN！ 毎年オープンラッシュが続く岐阜駅前の玉宮＆住田町エリアですが、 今年は居酒屋に限らず、新たなジャンルのお店が続々と誕生しようとしています！ （近々まとめようと考えているので…
うどん・そば岐阜の新・ご当地うどん！？【岐阜市】香味食彩空間 まるせん
岐阜のご当地名物とは？ 名古屋のご当地名物といえば鰻のひつまぶしがありますが、岐阜の名物ってなんでしょうか！？ 郡上なら鶏ちゃん焼きと奥美濃カレー、奥飛騨なら朴葉味噌焼き。大垣なら水まんじゅうだったりするのですかね！ 鵜…
