す創作和食の人気店が、JR岐阜駅すぐに！

「黒毛和牛ひつまぶし」が大人気の、和洋折衷の創作和食店・雅じゃぽさん。
“ワンランク上の“居・食・酒”を求める方に”と銘打つ、屈指の評判店です！

落ち着いた雰囲気と、高いクオリティの品々が人気のお店です。

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

メディアでも話題に！特許庁認定の「雅じゃぽの黒毛和牛ひつまぶし」

その日一番の“黒毛和牛”
契約農家米の岐阜”ハツシモ”
老舗醤油蔵・山川醸造の“溜まり垂れ”
こだわりの素材が三味一体となった、至高の逸品。

グルメ好きをも唸らせる味は、「岐阜に牛ひつまぶし旋風を巻き起こした」と言われるほど！

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

料理の評判が高い理由の1つに、食へのこだわり・クオリティの高さが挙げられます。

高級な味をお手頃価格で！「テイクアウト弁当」

今回は、雅じゃぽさんで販売されている、3つの持ち帰り弁当を注文しました。

繁忙期は予約が取れない程の人気店の味を、お家でいただける日が来るなんて…！
実食した感想と共にご紹介！

黒毛和牛のローストビーフ丼 ¥1790

温泉卵をぽとん！と後乗せ。
トロトロの卵と、敷き詰められたローストビーフの相性抜群！
低温調理で作られてるので、生に近い柔らかなしっとり食感が生まれます。

ひつまぶしでも使用されている”たまりダレ”が、じっくり染み込んでいるのが、またたまらない！！

もちろん、そのまま食べても美味しい！
ですが！！しかし！

タレと卵黄、絡めて食べた時の幸福感ったら！！
この美味しさは、思わずほーっ…とため息が出てしまいます♡

お惣菜弁当 ¥500

雅じゃぽさんのワンコイン弁当！なんてお得！
500円なの？？と思わず３度見してしまうほど、内容が豪華！！

唐揚げ ・だし巻き卵 （ふっわふわのだし巻き卵 ）・フィッシュフライ・ポテトサラダ…

人気のメニューが、箱の中にぎゅっ！と詰め込まれています♪

この中でも、特にオススメなのは「唐揚げ」。

もー、めちゃくちゃ美味しい！
外はサクサク、中はジューシー。
本格的な惣菜屋さんのようなクオリティに、子供も大人も大満足！

しっかり染み込んだ味付けが、ご飯も酒も進むこと間違いなし！！
子供たちも、喜んでバクバク食べてくれます！

新みやび御膳折 <華9種> ¥900

＋ご飯付

なんと！9種類もおかずが入っており、ちょっとずつ色々食べられるんです♪

この日の内容はこちら
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ローストビーフ・エビマヨ・フィッシュフライ・だし巻き卵
唐揚げ・ソーセージ・茄子の煮浸し・ポテトサラダ・煮物など

お肉・魚・野菜がたっぷり！
バランスよく入った品々は、栄養も満点！

普通のお弁当よりも野菜の比率も多く、ご年配の方にも喜ばれそうな一品です。
とっても贅沢な内容なのに、900円とお値打ちな価格に驚きです！

系列店「RUBETTA(ルベッタ)」では、ピザの販売も！

雅じゃぽ岐阜住田店さんの近く、20〜30代にも大人気な欧風酒場「RUBETTA」さんでも、テイクアウトメニューの販売が！

ローストビーフ丼をはじめ、6種類のピザがずらり。
人気No.1は「マルゲリータ」だそう。

がっつり洋食が食べたい時は、RUBETTAさんのテイクアウトもしてみたいですね♪

コース料理も充実！雅じゃぽコースは贅沢＆リーズナブル

料理内容も旬の食材を使い、素材を生かしたこだわりの味。
お肉は、申し分無しの美味しさ。

そんな素敵な料理が堪能できるコースは、おひとり様・¥2,500〜！
リーズナブルな価格から用意されています。

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

個室宴会は２名様〜、最大72名様まで対応できるそう。

新忘年会、送別会、歓迎会、女子会、お誕生日会など…
大切な人と食事するの際には、真っ先に予約したくなるお店です！

酒通に有名！厳選した全国銘酒が70種類以上

日本酒や焼酎・果実酒の、圧倒的なラインナップは地元で有名。
特に日本酒に力を入れており、厳選した全国銘酒は、常時70銘柄以上取扱い！

この日本酒セラー！
舐めるように見たくなるほど、酒好きにはたまらない眺めです♪

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

岐阜の地酒を始め、超人気銘柄の獺祭（山口）・十四代（山形）・黒龍石田屋（福井）も常備。
新政酒造の特約店でもあろ、新正シリーズの品ぞろえには圧倒的自信有り！

焼酎では３Mと称される森伊蔵・魔王・村尾（鹿児島）のプレミア焼酎など、普段お目にかかれないようなものも常時ラインナップ。

一度飲んでみたかった“あのお酒”を、じっくり味わうチャンス…！

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

普段使い・宴会・記念日、寛ぎの和モダン個室空間

ゆったり落ち着ける掘りごたつ個室は、2名様～70名様まで対応！
落ち着いて過ごせるので、合コンや宴会にも最適です。

フロア貸し切りの宴会・パーティーは、最大70名様まで
全館貸切は、100名前後までOK！

同窓会や会社の飲み会など、大人数集まる際にも対応してもらえるのは嬉しいポイント！

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

1階は酒セラーを眺められるテーブル席、2・3階は掘りごたつ中心の完全個室空間です。

※掘りごたつの完全個室空間は貸切不可

まとめ

JR岐阜駅から徒歩３分の好立地にあるお店です♪
雅じゃぽ系列店は、名古屋名駅店・岐阜橋本店（岐阜市橋本町）にもあります。

駐車場はありませんが、お店の目の前にコインパーキング（有料）もあるそうです。
また、店内には”カップルシート”・”バリアフリー設備”もあります。

落ち着いた雰囲気に、店員さんの物腰柔らかな対応、絶品を尽くす料理と酒の数々…
老若男女に愛される素敵なお店、ぜひ1度行ってみてください！

【グルメ Info】

黒毛和牛ひつまぶしと創作和食 雅じゃぽ 岐阜住田店

【住所】岐阜県岐阜市住田町１-13-1

【電話】050-5596-4895

【営業時間】
17:00~23:00
金〜土曜、祝前日 17:00~24:00
※LO. 料理60分前 ドリンク30分前

【定休日】12/1・8・24・31、1/1・2

【業態】和食居酒屋

【ジャンル】居酒屋、和食、日本酒バー

【食べるべきメニュー】
黒毛和牛ひつまぶし

【公式HP】
https://gajapo-gihu.owst.jp

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。