うどん・そば 岐阜の新・ご当地うどん!?【岐阜市】香味食彩空間 まるせん 2015.07.29 岐阜のご当地名物とは? 名古屋のご当地名物といえば鰻のひつまぶしがありますが、岐阜の名物ってなんでしょうか!? 郡上なら鶏ちゃん焼きと奥美濃カレー、奥飛騨なら朴葉味噌焼き。大垣なら水まんじゅうだったりするのですかね! 鵜…