再び来ました、あらき軒！
実は、何度目かの訪問です。
煮干しとたっぷり背脂、平打ち麺という個人的に好きなキーワードを兼ね揃えており、個人的に魅力を感じているのです！
今回は新メニューで「まぜそば」が登場しているという情報を聞きつけてレポートしてみることにしました。
またまた、個人的に惹かれる「まぜそば」というキーワード！！
超期待大です笑
可能な限り、お試し価格！！
入ってスグの券売機横にて、こちらのポスター！
NEW!!ニボチャチャまぜそば お試し価格６９０円
確かにお値打ちなお試し価格！通常の相場だと＋２００〜２５０円はしそう。
「可能な限り続けます。」
ぜひ、末永く希望！笑
しかも、お値段は据え置きで中200gも大250gも同料金。
腹ぺこさんには嬉しいサービス！
辛さは抜けますが、情熱は抜けま、、、あ、これは別のお店。
前あったっけ？！VIPステッカー
ついでに発見した券売機のPOP。
今日から使える「VIPステッカー(100円)」。
有効期限無し！初期投資はたった１００円。
提示するだけでトッピングが無料になるお得なステッカー。
買ったその場で使えるので、ソンは無いですよね！
実質、次からトッピング無料になるし、通う可能性が高いので購入することにしました。
あら、可愛い🎵
とりあえず、スマホの裏に貼りましたよ〜
気になる、まぜそば食べてみた。
その日のあらき軒の店内。
以前ほどの混雑は無いですね、オープン需要も少し落ち着いてきました。
待つ事１０分。
目の前に運ばれてきました！お目当ての「ニボチャチャ！！まぜそば」。
基本のトッピングはラーメンと若干違いますね。
チャーシューと刻みたまねぎ、メンマ、万ねぎは同じ、違うのは魚粉と糸トウガラシ、ばら海苔ですね。
さすが「チャチャ！！」の由来である、チャッチャとのっけた大量の背脂！！
なかなかのインパクトです！
でも、この背脂がいいコクと旨さを演出してくれるんですよね〜
大きめだけど、食感もやわらかくて程よい感じが◎。
麺の下には少なめにスープ。
こってりとしたタレが掛かっているイメージのまぜそばとは違う感じ。
ラーメンとベースが同じっぽいですね、溜まり醤油をかえしにした、煮干しスープ。
実食！一心不乱にまぜるべし！
大盛りのたっぷり平打ち麺がパワーがあって、混ぜるのも一苦労！！
ただし、トッピングが上手く混ざり合った後のハーモニーを創出するために重要なセクション！笑
背脂もくちゃくちゃ。ぐりぐりぐりぐりぐるりと混ぜるべし。
混ぜると油そばみたいな見た目になりました！
食べると見た目のイメージほどこってりはしてない！
背脂はたっぷりなんですけどね。
けど、ラーメンよりは濃厚で、クセになる味わい。
基があっさりとした煮干しスープなので、クドさが抑えられている感じです。
ラーメンよりも、トッピングのばら海苔がいい味出している印象です。
ほんのり磯の香りをプラスしてくれてます。
普通の板状の海苔よりも良い風味ですね。
そういえば、ラーメン、つけ麺ではあった柚子が無いような・・・
コンセプト的にはやっぱり、こってりなのかなぁ。
いいお味！まぜそば！
しばらくは昼限定！お試し期間中に駆けつけるべし！
何と言ってもお試し期間中がお値打ちすぎます！
いつまでか期間は未定です。
もしかしたら、この投稿を書いている日が最後なのかもしれません笑
終わっていたらごめんなさい。
しかも「昼限定」なので注意！
お試し期間が終わったら夜の部に登場しそうですね！
Q．ラーメン、つけ麺、そしてまぜそば。何派？？
そんな風に聞かれると困っちゃいますが、どれも個人的には好きです。
どれもそれぞれ捨てがたい笑
ですので、
Ａ．ローテ（ーション）で決まり！！
ぜひ、お試しあれ〜🎵
あらき軒
【営業時間】
[昼]11:00〜14:00
[夜]18:30〜21:00
【定休】火曜日
【駐車場】あり（多め）
【業態】ラーメン
【ジャンル】ラーメン、つけ麺、まぜそば
【食べるべきメニュー】ニボチャチャ！！ラーメン、ニボチャチャ！！まぜそば
【ホームページ】食べログ
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