オープンラッシュ、歩いてみた。【OPEN情報】新店&予定地いろいろ

オープンラッシュが続く駅前

毎年新しい飲食店のオープンが続き、話題が尽きない駅前玉宮・住田町エリア。2015年もこれでもかとオープンしております!毎年500席近く増えているという話もありますが、それでも年々増え続き、町の活気も衰えない。店舗の数と同時に集客力を上げているのでしょう。オープンしたばかりのお店、今後注目のお店も含め、町歩きしながら少しまとめてみました。

LA CACHETTE(ラ・カシェット)6月15日オープン【羽根町】フレンチ

LA CACHETTE 外観

この前も取り上げましたが居酒屋喰快、獅子丸さんの姉妹店です。
ウリはこだわりの食材を一手間かけ手作るフランス料理ベースのビストロ。
前回取材した時はオープンメニューでしたが、続々と新しいアラカルトも増やされているそうです。この先、どう変わっていくか楽しみです。

熟成A5飛騨牛 THE 雪月花(ザ・セツゲッカ)7月18日オープン【玉森町】熟成焼肉

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最近、岐阜市菅生で新しい業態「STEAK雪月花」をオープンさせた田中屋フードサービスさんですが、また更に駅前で新店をオープンされます!
場所は旧「げん鮮や」さんの跡地。
あちらは熟成肉の『ステーキ』がウリですが、こちらは熟成肉の『焼肉』がウリ。
当初は羽根町のお店が移転するかと思いきや、まさかの別店舗!!驚きました!!店名も「THE 雪月花」とドヤッという自信が伺えますね〜。
これまたラグジュアリーなお店となりそうです。

Patisserie & Brasserie RUBETTA(ルベッタ)8月末オープン【長住町】スイーツカフェ&ダイニング

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個人的にもっとも注目なのが、、、あの雅Japo、喰なべを運営するみやび屋さんの新業態!
この夏、岐阜に無い新しいジャンルのお店が誕生します。スケールもでっかく、1階100坪、2階80坪の巨大店舗。(シダックス斜め前のあのパチンコ屋さん跡地です。)
想像するに、名鉄岐阜駅にあるプロントみたいな感じでしょうか??
カフェと居酒屋の融合、、、さらに、有名洋菓子店で修行したパティシエが手がけるスイーツ。
ハイクオリティの商品を出し続けているこのグループの新業態ですから期待大ですね!

?????  オープン未定【玉森町】??

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こちらはイタリア料理店「ブカルッポ」さんの跡地、古き良き時代の姿を今に残す「芸文ダンスホール」です。
先日お店を閉められ、その後とある居酒屋グループが出店に乗り出したのですが、、、建造物の耐震や構造的な問題により、撤退したとかないとか。
もし実現していたら、新たな活気が生まれたと思うのですが残念です。
よい場だとは思うので、このままでは無いはず!新たなニュースに期待したいです。

ピザ酒場 KEN(ケン)6月中旬オープン【玉森町】ピザとビール

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芸文ダンスホールの東隣の通り、北へすぐ。居酒屋の「小鉄」さんが新たなお店に変わっていました!
メニューを見せて頂いたらピザが種類豊富でリーズナブルに揃っていました!
カジュアルに気軽なスタイルでピザを片手にお酒が楽しめそうなお店でした。

以下は少し前にオープンしたお店を少しご紹介。

がブリチキン。【住田町】骨付き鶏、からあげ、ハイボール

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こちらは少し前にオープンしたお店ですが、名古屋から進出してきた人気店です。
ジューシーでスパイスが効いた「骨付き鶏」と自家製の「漬け込みハイボール」が名物のお店。
実際にアポなしで取材してきましたので、また後日詳しく!

地鶏坊主 岐阜駅前店【長住町】名古屋コーチン、焼き鳥、鶏料理

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こちらも名古屋から進出してきた人気店、坊主グループの「地鶏坊主」です!
高松製麺の跡地に、5月にオープンしたばかり。同じくアポなしで取材してきましたが、(ちゃんと更新しなくてはいけませんね、反省。)
とても活気あるお店です!
一際目を引く、炎に包まれた仁王像が目印。意味がちゃんと知りたい笑。

という訳で、ますます目が離せない岐阜駅前!

駅前というと『居酒屋ストリート』というイメージですが、居酒屋業態以外のチャレンジが増えてさらに面白くなりそうですね!
あと思ったのが、外から進出したお店は、岐阜のお店とどこか違う雰囲気がしていいです。
そういう前情報があって行くと別の楽しみがあるかもしれません。

今回ご紹介したお店は引き続き情報を入手次第、ご紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いします!

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