こそっと登場（らしい）。ニボチャチャ！！まぜそば！【岐南町】あらき軒

クラハチ — Wed, 29 Jul 2015 06:41:00 +0000

再び来ました、あらき軒！

実は、何度目かの訪問です。

煮干しとたっぷり背脂、平打ち麺という個人的に好きなキーワードを兼ね揃えており、個人的に魅力を感じているのです！
今回は新メニューで「まぜそば」が登場しているという情報を聞きつけてレポートしてみることにしました。
またまた、個人的に惹かれる「まぜそば」というキーワード！！
超期待大です笑

入ってスグの券売機横にて、こちらのポスター！

NEW!!ニボチャチャまぜそば　お試し価格６９０円

確かにお値打ちなお試し価格！通常の相場だと＋２００〜２５０円はしそう。

「可能な限り続けます。」

ぜひ、末永く希望！笑
しかも、お値段は据え置きで中200gも大250gも同料金。
腹ぺこさんには嬉しいサービス！
辛さは抜けますが、情熱は抜けま、、、あ、これは別のお店。

ついでに発見した券売機のPOP。
今日から使える「VIPステッカー(100円)」。

有効期限無し！初期投資はたった１００円。
提示するだけでトッピングが無料になるお得なステッカー。
買ったその場で使えるので、ソンは無いですよね！
実質、次からトッピング無料になるし、通う可能性が高いので購入することにしました。

あら、可愛い
とりあえず、スマホの裏に貼りましたよ〜

その日のあらき軒の店内。
以前ほどの混雑は無いですね、オープン需要も少し落ち着いてきました。
待つ事１０分。

目の前に運ばれてきました！お目当ての「ニボチャチャ！！まぜそば」。
基本のトッピングはラーメンと若干違いますね。
チャーシューと刻みたまねぎ、メンマ、万ねぎは同じ、違うのは魚粉と糸トウガラシ、ばら海苔ですね。

さすが「チャチャ！！」の由来である、チャッチャとのっけた大量の背脂！！
なかなかのインパクトです！
でも、この背脂がいいコクと旨さを演出してくれるんですよね〜
大きめだけど、食感もやわらかくて程よい感じが◎。

麺の下には少なめにスープ。
こってりとしたタレが掛かっているイメージのまぜそばとは違う感じ。
ラーメンとベースが同じっぽいですね、溜まり醤油をかえしにした、煮干しスープ。

大盛りのたっぷり平打ち麺がパワーがあって、混ぜるのも一苦労！！
ただし、トッピングが上手く混ざり合った後のハーモニーを創出するために重要なセクション！笑
背脂もくちゃくちゃ。ぐりぐりぐりぐりぐるりと混ぜるべし。
混ぜると油そばみたいな見た目になりました！

食べると見た目のイメージほどこってりはしてない！
背脂はたっぷりなんですけどね。
けど、ラーメンよりは濃厚で、クセになる味わい。
基があっさりとした煮干しスープなので、クドさが抑えられている感じです。

ラーメンよりも、トッピングのばら海苔がいい味出している印象です。
ほんのり磯の香りをプラスしてくれてます。
普通の板状の海苔よりも良い風味ですね。

そういえば、ラーメン、つけ麺ではあった柚子が無いような・・・
コンセプト的にはやっぱり、こってりなのかなぁ。

いいお味！まぜそば！

何と言ってもお試し期間中がお値打ちすぎます！
いつまでか期間は未定です。
もしかしたら、この投稿を書いている日が最後なのかもしれません笑
終わっていたらごめんなさい。
しかも「昼限定」なので注意！
お試し期間が終わったら夜の部に登場しそうですね！

Q．ラーメン、つけ麺、そしてまぜそば。何派？？

そんな風に聞かれると困っちゃいますが、どれも個人的には好きです。
どれもそれぞれ捨てがたい笑
ですので、

Ａ．ローテ（ーション）で決まり！！

ぜひ、お試しあれ〜

【営業時間】
[昼]11:00〜14:00
[夜]18:30〜21:00

【定休】火曜日
【駐車場】あり（多め）

【業態】ラーメン

【ジャンル】ラーメン、つけ麺、まぜそば

【食べるべきメニュー】ニボチャチャ！！ラーメン、ニボチャチャ！！まぜそば

【ホームページ】食べログ