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	<title>イベント &#8211; もぐログ</title>
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	<description>岐阜を中心としたグルメ情報、食にまつわるアレコレをお届けします。</description>
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	<title>イベント &#8211; もぐログ</title>
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		<title>第５回！名古屋の飲食店による『新名古屋グルメ』の決定戦！【アレコレ】NAGO-1グランプリ</title>
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		<dc:creator><![CDATA[クラハチ]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 Oct 2015 03:18:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[食にまつわるアレコレ]]></category>
		<category><![CDATA[アレコレ]]></category>
		<category><![CDATA[イベント]]></category>
		<category><![CDATA[グルメ]]></category>
		<category><![CDATA[名古屋]]></category>
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					<description><![CDATA[今年で５回目！“名古屋グルメの選手権”！？ 食欲の秋、、、先日の肉フェスに続き、食にまつわるイベントはここからが本格化です！！ 先日も紹介しましたが「台湾ブーム」が全国放送で取り上げられる通り、 近年、“名古屋めし”が全...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>今年で５回目！“名古屋グルメの選手権”！？</h2>
<p>食欲の秋、、、先日の肉フェスに続き、食にまつわるイベントはここからが本格化です！！</p>
<p>先日も紹介しましたが「台湾ブーム」が全国放送で取り上げられる通り、<br />
近年、“名古屋めし”が全国的に注目されています。<br />
名古屋めしというと、味噌カツ、ひつまぶし、あんかけパスタ、台湾ラーメンなどなど、個性的な面々ばかり！<br />
本日（2015年10月8日）からスタートしたのがコチラ！</p>
<figure id="attachment_1197" aria-describedby="caption-attachment-1197" style="width: 690px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_mv_nago1.gif"><img class="wp-image-1197 size-full" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_mv_nago1.gif?resize=690%2C157" alt="NAGO-1グランプリ　公式サイトより" width="690" height="157" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1197" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p>河村市長のイラストが目を引く、このバナー笑<br />
名古屋グルメ選手権、、、その名も【NAGO-1グランプリ！】</p>
<p>『発信！新しい“名古屋の食の魅力”を栄ミナミから！』<br />
というキャッチフレーズも付いています。</p>
<blockquote>
<p class="mat15">名古屋栄ミナミエリアの街のにぎわいづくりと文化の創造を柱に、10月8日（木）～18日（日）の11日間、昨年に引き続き、第5回名古屋グルメ選手権『NAGO-1グランプリ』を開催します。<br />
※NAGO-1グランプリ公式サイトより</p>
</blockquote>
<p class="mat15">と言う事で、名古屋グルメの通じて地域活性と新たな食文化を創造するこのイベント！<br />
台湾まぜそばも、「麺屋はなび」という１ラーメン店から始まったブームですからね！<br />
このイベントから新たな“名古屋めし”が誕生するかも！？</p>
<h2>愛知県の「地産地消をテーマ」。</h2>
<p>という事で、公式サイトで紹介されている出品メニューもちゃんと“地元産食材”が明記されています！<br />
愛知の食材というと、名古屋コーチンや三河地鶏などがすぐに思い浮かびますが、、、他にも充実！<br />
三河産キャベツ、安城産かおり米、愛西産トマト、一宮産長ネギなどの農産物や、<br />
知多産の牛肉、三河産・田原産の豚肉、豊橋産の錦爽どりなどの肉系、<br />
岡崎産の八丁味噌、西尾産の抹茶、瀬戸産むし麺などの加工品まで！<br />
海のものだと南知多産と篠島産のしらす対決もありました笑</p>
<p>こうやって地元産の食材にちゃんとスポットを当てている事がいいですね！</p>
<figure id="attachment_1199" aria-describedby="caption-attachment-1199" style="width: 321px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo2.jpg"><img class="wp-image-1199 size-full" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo2.jpg?resize=321%2C207" alt="p_photo2" width="321" height="207" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1199" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<figure id="attachment_1200" aria-describedby="caption-attachment-1200" style="width: 321px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo3.jpg"><img class="wp-image-1200 size-full" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo3.jpg?resize=321%2C207" alt="p_photo3" width="321" height="207" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1200" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p>こちらは過去の写真です。<br />
店頭の看板やPOPなどを見るに、以前から地元食材がフィーチャーされているよう。<br />
地元の人にとっても地場産の食材に触れるよいキッカケになりそうですね。</p>
<h2>全２２品が栄ミナミに集結！有名店も参加！</h2>
<p>出店する面々もどこかで聞いた事があるような有名どこが多数！<br />
公式サイトによると全２２品、２店舗での出店もあるので、<br />
店舗数にするともっと多いようです！</p>
<p>オステリア ラ ルーナ、がブリチキン。我楽多文庫ラーメン、餃子 響caf<br />
カフェ&amp;バー サリュー、ｊ Group（ジェイグループ）、地鶏坊主、炭酒家、zetton.inc、<br />
ソウルドラゴン、料亭つたも×妙香園、とりとり亭、名古屋大酒場だるま、<br />
NAGOYAどて家、八方招き、浜glue?8086（ハマグル）、東桜Falcone、<br />
魚河岸本舗　ぴち天、フジヤマ55 with一輝・北京本店<br />
MATSUDAYA まつ田屋、名古屋今池 やぶ屋、山本屋総本家（５０音順）</p>
<p>老舗お菓子屋さん料亭や、何十店舗も展開する飲食企業など、<br />
バラエティも豊かです！</p>
<h2>もぐログが注目！勝手にピックアップ！</h2>
<p>全部食べてみたいのがホンネですが、フードフェスではいつも食べきれないのが常。<br />
必ず事前の予習は大事！<br />
ということで気になるお店をピックアップしてみました！！</p>
<figure id="attachment_1207" aria-describedby="caption-attachment-1207" style="width: 260px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_22.jpg"><img class="wp-image-1207 size-full" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_22.jpg?resize=260%2C165" alt="m_22" width="260" height="165" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1207" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p><strong>【あんかけスパの元祖ヨコイとのコラボ！！がブリチキン。の「あんから」】500円</strong><br />
「元祖」ヨコイのあんかけソースと夢のコラボ！！愛西市産トマトを使ったバジルトマトなどのトッピングを選ぶ楽しみも。ＷトッピングもＯＫ！！<br />
★地元産食材：愛西産トマト</p>
<figure id="attachment_1206" aria-describedby="caption-attachment-1206" style="width: 260px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_10.jpg"><img class="wp-image-1206 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_10.jpg?resize=260%2C165" alt="m_10" width="260" height="165" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1206" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p><strong>【フジヤマ55 with一輝・北京本店の台湾北京まぜそば】600円</strong><br />
昨年NAGO-1グランプリ第3位に輝いたフジヤマ５５新名物台湾まぜそばとあの安城北京本店の北京飯がコラボレーション。一度食べたらヤミツキ必至の味をぜひ、どうぞ！<br />
★地元産食材：豊橋産錦爽どり</p>
<figure id="attachment_1205" aria-describedby="caption-attachment-1205" style="width: 260px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_05.jpg"><img class="wp-image-1205 size-full" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_05.jpg?resize=260%2C165" alt="m_05" width="260" height="165" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1205" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p><strong>【OSTERIA LA LUNAの知多牛のあんかけ牛丼イタリア風】500円</strong><br />
麦・玄米入りリゾットの上に知多産の牛肉をたっぷり使ったラグーソースをかけた牛丼。イタリア風のひと味違う牛丼をお楽しみください。<br />
★地元産食材： 知多産牛肉</p>
<figure id="attachment_1204" aria-describedby="caption-attachment-1204" style="width: 260px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_04.jpg"><img class="wp-image-1204 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_04.jpg?resize=260%2C165" alt="m_04" width="260" height="165" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1204" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p><strong>【zetton.incの南知多産釜揚げしらすのフォー】500円</strong><br />
南知多産の釜揚げしらすと愛知県の伝統ネギ“コシツネギ”をふんだんに使用したフォーです。<br />
★地元産食材：南知多産しらす</p>
<figure id="attachment_1203" aria-describedby="caption-attachment-1203" style="width: 260px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_01.jpg"><img class="wp-image-1203 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/m_01.jpg?resize=260%2C165" alt="m_01" width="260" height="165" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1203" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p>【名古屋大酒場だるまの新名古屋名物豚ひつまぶし】500円<br />
秘伝の八丁味噌ダレに漬け込み炭火で焼き上げたジューシーな豚バラをご飯にタレごと豪快にまぶします。特製豚骨スープでお茶漬けに！薬味の柚子胡椒で風味豊かに！1回で3度おいしい新名古屋名物の誕生です！！<br />
★地元産食材：岡崎産八丁味噌</p>
<p>以上、５作品のみのピックアップでしたが、名古屋めしをアレンジした名古屋らしい新名古屋めし！<br />
台湾ラーメンから台湾まぜそばが生まれているように、新たな可能性も大！<br />
その他にも魅力的なフードやスイーツがいっぱい！<br />
詳しくは以下の公式サイトのメニュー頁をご覧下さい！</p>
<p><a href="http://www.sakaeminami.jp/event/nago-1/menu/index.html" target="_blank" class="broken_link">公式サイト（参加店舗・メニュー紹介）</a></p>
<h2>NAGO-1グランプリの楽しみ方！？</h2>
<p>こちらはフードフェスでも【グランプリ】ということで。<br />
投票で優勝作品が決まってしまうバトルなのです！</p>
<p>当日どのように食べて、どのように投票するのか調べてみました〜</p>
<p><strong>①買う！</strong><br />
投票券付き「NAGO-1チケット」を会場で購入。<br />
チケットは1,000円単位（500円＋100円×5のセット）のみの購入だそう。<br />
会場内は現金不可なので要注意！<br />
まずは食券を買う事からスタートです。</p>
<p><strong>②食べる！</strong><br />
会場内のお店で、ビビっと来た新・名古屋グルメを食べる。<br />
出品メニューは500円〜ですが、サイドメニューやソフトドリンクなどは200円〜。<br />
それらも食券で買えるので、上手に使い切りましょう！（余ったチケットは交換不可）<br />
上手く使えるか不安な方は、先ほど①で買った食券と<br />
【manaca(マナカ)】が使えます！<br />
マナカの場合、1000円分のレシートで投票券１枚もらえるのでちゃんと投票できます！</p>
<p><strong>③投票！</strong><br />
投票券をチケット自販機横の専用投票箱（１〜２２番）に入れて投票！<br />
食べた中で気に入ったものへ投票しましょう！<br />
半券で投票券控えがありますが、これは手元に残しておきましょう。</p>
<p><strong>④当たる！</strong><br />
優勝店に投票した方の中から抽選で30名に、お食事券3,000円分が当たる！<br />
当選者の発表は後日公式サイトで発表されるそうです。<br />
<span style="color: #ff0000;">お食事券狙いで、優勝しそうなところに投票するのはNGです笑</span></p>
<h2>場所とアクセスは？？</h2>
<p>会場は名古屋ロフトなどが入っているナディアパークの南の矢場公園！<br />
定番のセントラルパークではないので注意！<br />
アクセスはもちろん、地下鉄栄駅や矢場町駅が便利。<br />
ラシックなどでお買い物ついでなら車のアクセスもいいかもしれませんね。</p>
<figure id="attachment_1198" aria-describedby="caption-attachment-1198" style="width: 321px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo1.jpg"><img class="wp-image-1198 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo1.jpg?resize=321%2C207" alt="p_photo1" width="321" height="207" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1198" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<figure id="attachment_1201" aria-describedby="caption-attachment-1201" style="width: 321px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo4.jpg"><img class="wp-image-1201 size-full" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/10/p_photo4.jpg?resize=321%2C207" alt="p_photo4" width="321" height="207" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1201" class="wp-caption-text">NAGO-1グランプリ　公式サイトより</figcaption></figure>
<p>中央のテントをぐるりと囲んで、周りに飲食店ブースが！<br />
その他ステージなどもあり、ステージイベントもあるようです。<br />
そろそろ寒くなってきたので、夜のお出かけは寒さ対策を必須！</p>
<p>と言う事で、３連休のお出かけにもピッタリなこのイベント。<br />
ご家族やお友達と一緒にグループで回って、全メニュー制覇してはいかがでしょうか。</p>
<h4>【グルメ Info】名古屋グルメ選手権NAGO-1グランプリ</h4>
<p>【開催日時】　2015年10月8日（木）～18日（日）11日間</p>
<p class="lastChild">土・日／11:00～21:30　月～金／16:00～21:30<br class="firstChild lastChild empty" />※チケット販売 / 平日・土日祝とも21:00まで</p>
<p>【開催会場】ナディアパーク南 矢場公園</p>
<p>【主催】栄ミナミ商店街連盟</p>
<p>【運営】栄ミナミ地域活性化協議会　名古屋グルメ選手権実行委員会</p>
<p>【後援】愛知県、名古屋市、中日新聞社、名古屋商工会議所、栄中部を住みよくする会、<br class="firstChild lastChild empty" />公益財団法人 名古屋観光コンベンションビューロー</p>
<p>【出店者】名古屋及び近郊の飲食店　22店</p>
<p>【ホームページ】<a href="http://sakaeminami.jp/event/nago-1/index.html" target="_blank" class="broken_link">公式サイト</a></p>
<p><iframe style="border: 0;" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m16!1m12!1m3!1d3261.6622783444295!2d136.90384710086968!3d35.16504248022123!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!2m1!1z55-i5aC05YWs5ZyS!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1444360377032" width="600" height="450" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
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		<item>
		<title>岐阜の魅力を知る、感動する、味わう！【アレコレ】長良川おんぱく（長良川温泉博覧会）</title>
		<link>https://mogulog-gifu.com/nagaragawaonpaku2015/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[クラハチ]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 18 Sep 2015 07:22:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[アポなし]]></category>
		<category><![CDATA[エリア]]></category>
		<category><![CDATA[岐阜県]]></category>
		<category><![CDATA[食にまつわるアレコレ]]></category>
		<category><![CDATA[おんぱく]]></category>
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		<category><![CDATA[イベント]]></category>
		<category><![CDATA[岐阜市]]></category>
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					<description><![CDATA[もぐログは「おんぱく」を応援します！ 食欲の秋、芸術の秋、イベントの秋。 秋の行楽シーズン。 グルメフェス、運動会、学園祭、様々ですが、 肉フェス、郡上食の祭典と共に、当「もぐログ」が注目しているイベントがあります。 最...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>もぐログは「おんぱく」を応援します！</h2>
<p>食欲の秋、芸術の秋、イベントの秋。<br />
秋の行楽シーズン。<br />
グルメフェス、運動会、学園祭、様々ですが、<br />
肉フェス、郡上食の祭典と共に、当「もぐログ」が注目しているイベントがあります。</p>
<a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/onpaku_320x100.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1097" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/onpaku_320x100.jpg?resize=320%2C100" alt="長良川おんぱく" width="320" height="100" data-recalc-dims="1" /></a>
<p>最近設置したのですが、サイドメニューにこのバナーが登場しているのに気づかれた方もいるでしょうか？？<br />
恒例行事として、定着してきた感があるこのイベント。<br />
今回はこちらのイベントについてご紹介します。</p>
<h2>長良川温泉博覧会、「長良川おんぱく」とは？</h2>
<figure id="attachment_1100" aria-describedby="caption-attachment-1100" style="width: 870px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/display.png"><img class="wp-image-1100 size-full" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/display.png?resize=728%2C364" alt="display" width="728" height="364" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1100" class="wp-caption-text">■長良川おんぱく公式サイトより</figcaption></figure>
<p>「長良川おんぱく」はメイン会場を持たない、オープンエリア型のイベント。<br />
岐阜市を中心とした長良川流域の市町村の各地の歴史と文化を知る体験博覧会です。<br />
今年で５年目を迎え、今回は過去最高の１８０プログラム！</p>
<p>約１カ月間、地域のあちこちで、様々なプログラムが開催される予定です。<br />
公式情報によると「遊び、出会い、学び、美しくなる、体験プログラム」とのこと。</p>
<p>体験プログラムでは、“地元のふつうの人々”が得意分野を生かしてナビゲートされます。<br />
それは、農家さんだったり、職人さんだったり、料理人だったり。<br />
ふつうの人々と言えど、岐阜という土地に愛着を感じて、一生懸命打ち込んでいる方ばかり。</p>
<p>例えば、どんなプログラムが有るかというと、、、</p>
<blockquote><p>・地元で人気の和菓子屋さんが教えてくれる和菓子づくり<br />
・川で生きる漁師に同行して舟に乗り、獲れたての魚を寿司屋で味わう体験<br />
・岐阜の舞妓さんが冷たいお茶とお菓子でもてなしてくれるカフェ船<br />
・整体師と一緒に金華山を登山しながら、体を整えて元気になる<br />
・国宝のあるお寺で、女仏師と一緒に木工体験<br />
※長良川おんぱく　公式サイトより</p></blockquote>
<p>ちょっと取り上げるだけでも、興味を引くプログラムがいっぱい。<br />
「岐阜にこんな人がいたんだ！」「岐阜って結構いいとこだなぁ」と、<br />
地元岐阜の人にも新たな発見があったり、他県から参加して頂いてもきっと楽しめる。<br />
そして岐阜が好きになる、<br />
そんなイベントじゃないかなって思います。</p>
<p>こういったものって、普段の生活をただ過ごすだけでは、<br />
目にしたり、触れられるキッカケがないものばかりだと思います。<br />
発信する、される機会も少ないと思いますしね。<br />
そういう点では、とても素晴らしいイベントだと思います。</p>
<h2>もぐログが注目したいのは、やはり「食」。</h2>
<p>実は、体験プログラムの予約はすでにスタートしています！<br />
人気のプログラムはすでに満席になっているものも。<br />
ですが、魅力的なプログラムがまだまだ予約受付中です！<br />
9/18現在でまだ間に合う、必見のプログラムをご紹介します。<br />
※以下、公式サイトから文と写真を転載しております。</p>
<div class="row">
<div class="span3">
<div class="program">
<div class="row">
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="sub_title">今年も新たな長良川の鮎発酵食文化に出会える</h3>
<p class="title"><img src="https://i2.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/556e688d7777770bda320000/image1s/display.jpg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>天然鮎＆熟成肉・魚醤と熟れ鮨スペシャルコース</strong></p>
<p>鮎の塩焼きを原点に魚食文化を追求する職人・泉善七が辿り着いたアジアの醤（発酵）文化。独自の製法で作られる鮎の熟れ鮨とイタリアンが融合したピッツァや、鮎のうま味を生かした熟成肉など、発酵食文化を盛り込んだ驚きのメニューに加え、もちろん岐阜が誇る天然鮎も、名人の手による塩焼きで。締めはまさかの鮎魚醤カレーあいがけ！？日本じゅうからファンが訪れる川原町泉屋で、おんぱくだけのスペシャルコースを召し上がれ！</p>
<ul>
<li>11/6(金)</li>
<li>11/14(土)</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
<div class="row">
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="sub_title">「たまり」と「醤油」の違い、知ってますか？</h3>
<p class="title"><img src="https://i1.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/555ec1c87777777f82690100/image1s/display.jpeg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>江戸時代からの桶が眠る醤油蔵めぐり＆オリジナル醤油づくり体験＆試食ツアー</strong></p>
<p class="title">醤油は料理の脇役だと思っていませんか？「アイスクリームにかける醤油」「たまごかけごはんのたれ」など、新しい醤油のあり方を積極的に発信している昭和18年創業の山川醸造。<br />
プログラムでは、長良川の伏流水を使って仕込み、杉の桶で2年熟成させる「たまり醤油」の醤油蔵を見学。そして自分だけのオリジナル醤油づくり体験＆美味しい試食会もあります。<br />
伝統的な製法で造られ、プロの料理人からも愛される岐阜の食文化「たまり醤油」についてベテラン職人がわかりやすく解説します。</p>
<ul>
<li>10/21(水）</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
<div class="row">
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="sub_title">網で猟った天然鴨の出汁は想像以上の感動！</h3>
<p class="title"><img src="https://i2.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/557f6ee67777777b160a0000/image1s/display.JPG?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>この時期しか味わえない天然鴨『青首』でこころもからだもポッカポカ</strong></p>
<p>鴨鍋のイメージを覆す慈味を心ゆくまでお楽しみ頂けるおんぱくスペシャルコースです。<br />
『青首』といわれる、網猟の天然鴨は血なまぐさくなく、スッキリとした野性味と深い旨みがあります。</p>
<p>創業以来、天然鮎とともに、こだわり続けている天然鴨は11月15日の狩猟解禁からの期間限定食材です。大将が腕によりをかけてつくる鴨スペシャルをご堪能あれ。鴨鍋に合う赤ワインもグラスにてご用意、この機会に是非どうぞ。鍋の〆はお饂飩かお雑炊で最後の一滴までお召し上がりください。</p>
<ul>
<li>11/15(日)</li>
</ul>
<div class="span3">
<div class="program">
<div class="well well-white"></div>
<h3 class="sub_title">栄養満点！ネバネバ野菜で元気になろう！</h3>
<p class="title"><img src="https://i0.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/558a66bc77777732d6c60000/image1s/display.jpg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>つるむらさき収穫＆うどん打ち体験と地鶏のＢＢＱ</strong></p>
<p>つるむらさきは紫色でなく緑色なのをご存知ですか？もともと薬草として重宝されたつるむらさきは、栄養価が高いネバネバ健康野菜。</p>
<p>今回は築１００年を超える古民家を利用した農家レストラン『つるや』にて、まずつるむらさきを摘んだ後、うどん打ち体験を行います。しっかり揉んで踏んで伸ばしてカット。</p>
<p>みんなでつくったつるむらさきうどんは庭で野菜とごった煮にしていただきます。今年はさらにジューシーな奥美濃古地鶏のＢＢＱも！美濃の食の魅力満載のプログラムです。</p>
<ul>
<li>10/3(土)</li>
<li>10/31(土)</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="number">郡上八幡、吉田川沿いの旧邸宅で味わう、おんぱく特別プラン</h3>
<img src="https://i2.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/555fd9447777774d5e080000/image1s/display.jpg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" />
</div>
<div class="program">
<p class="sub_title"><strong>上流から下流まで。食で旅する地産地消のフルコース</strong></p>
<p>水、時間・・・全てがゆったりと流れる町、郡上八幡。ここに建つのは築９０年の邸宅を改装したノスタルジックなリストランテ。<br />
長良川上流から下流までの恵みを受けた食材（鹿、奥美濃古地鶏、天然鮎など）を贅沢に使い、シェフが腕によりをかけ丁寧に仕上げます。<br />
鹿のコンソメ、奥美濃古地鶏のバロンティーヌとコンフィのサラダ仕立て、郡上産葉なんばんのべスヴィオパスタ、天然鮎のローストゴルゴンゾーラリゾット添え、など。<br />
フルコースで長良川を巡る一皿、一皿。お楽しみあれ、存分に。</p>
<p>開催日多数※詳細はホームページを</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="span3">
<div class="program">
<div class="number">
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="sub_title">鵜舟の若き船頭 平工さんを囲み落ち鮎と餌飼いを偲ぶ鍋</h3>
<p class="title"><img src="https://i1.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/5582258a7777775038c00000/image1s/display.jpg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>ぎふあるものレストラン　〜清流長良川の恵み〜</strong></p>
<p>「岐阜にあるもの」、そこに今ある食材をテーマにし、生産者から直に食文化の成り立ちを聞きながらみんなで調理し美味しくいただく『ぎふあるものレストラン』。岐阜に住むことの誇りの再生・岐阜に訪れることの魅力の発見を目指しています。<br />
今回のテーマは清流長良川の恵み。<br />
この季節ならではの『落ち鮎』、古よりの長良川漁師文化の『餌飼い』、そして長良川流域で育まれた穫れたての新米、となんとも贅沢な秋のごちそう。一緒にいかがですか？</p>
<ul>
<li>10/31(土)</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="sub_title">天然生活を楽しもう！</h3>
<p class="title"><img src="https://i2.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/556d58107777775565440000/image1s/display.jpeg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>ジビエで無添加ハム＆天然酵母パン作りと野草摘み</strong></p>
<p class="title">食に携わり、食材を見直すと野菜は薬漬け、加工品は添加物で腐らない、体に悪いものばかり。今回は、食の安全をテーマに、体も喜び家庭でも簡単にできる無添加ハム＆天然酵母パンをつくってみませんか？何の添加物もないジビエや野草は大地の恵みをうけ自然のエネルギーに満ちています。お昼は野草を摘んで、自家製スモークやピザ、パスタ、酵素ドリンクとともにいただきましょう。発酵食や酵素について目からウロコのお話も。あなたの食生活を見直すきっかけにしてほしいプログラムです。</p>
<ul>
<li>10/8(木)</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="span3">
<div class="program">
<h3 class="sub_title">農家さんを囲って青空のもと畑BBQ</h3>
<p><img src="https://i1.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/557fd41277777740c8120000/image1s/display.jpg?w=728" alt="Display" data-recalc-dims="1" /><strong>レッツ ベジタブル パーティー</strong></p>
<p>岐阜市の島地区で化学肥料・化学農薬は使用せず、安心・安全な野菜づくりをしている「木村さん」。今回はそんな木村さんを囲って、青空のもと畑でBBQをしましょう！<br />
畑で育っている元気いっぱいの野菜を収穫し、その後、天ぷらやホイル焼きにしたり、おいしく調理して頂きます。もちろんお肉もあるし、ビールサーバーで入れるビールも飲み放題です♪<br />
収穫して、飲んで、食べて、木村さんと語って、野菜について学ぶ。そんな楽しい一日を一緒に過ごしましょう！</p>
<ul>
<li>10/4(日)</li>
</ul>
</div>
</div>
<p>以上、抜粋して紹介させて頂きましたが、まだまだあるでしょ？？<br />
他にもコーヒー、地ビール、珍味など、他にもあります。<br />
歴史や文化に、実際に体験しつつ、食事が出来ちゃう。<br />
もぐログをご覧頂いている方には、ぜひチェックして頂きたいです！</p>
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<div class="row"></div>
<h2>「食」以外にも魅力的なイベントが満載！</h2>
<div class="well well-white">
<figure style="width: 870px" class="wp-caption aligncenter"><img src="https://i1.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/programs/5563e12b7777770f743c0000/image1s/display.JPG?resize=728%2C364" alt="Display" width="728" height="364" data-recalc-dims="1" /><figcaption class="wp-caption-text">長良川おんぱく公式サイトより</figcaption></figure>
</div>
<p>&nbsp;</p>
<p>合計で180ものプログラムがありますから、これはほんの触り部分。<br />
実は、「食」のイベントには「長良川の本物を味わう」というキャッチテーマが付いています。</p>
<p>他にも6つテーマがあって、</p>
<p><strong>「長良川が育んだまちを歩く」</strong></p>
<p><strong>「長良川の自然を満喫する」</strong></p>
<p><strong>「長良川アート＆ホビー」</strong></p>
<p><strong>「旧くて新しい岐阜を楽しむ」</strong></p>
<p><strong>「長良川で美しく健やかに」</strong></p>
<p><strong>「お子様とご一緒に」</strong></p>
<p>と、全部で７テーマ。<br />
バリエーションがありすぎて、まとめきれないぐらいです！！<br />
こちらに関しては、公式サイトの方におまかせしまーす！</p>
<h2>２０１５年は「９月２７日」よりスタート！</h2>
<p>繰り返し、お伝えしますが、<br />
開会はまだですが、プログラムの予約は始まっております！<br />
こういったものは、人気の物から埋まって行きますので、後悔しないうちにお早めに。</p>
<p>ご予約は、<a href="http://nagaragawa.onpaku.asia" target="_blank">「長良川おんぱく公式サイト」</a>からアカウント登録の後、<br />
各プログラムのページから予約が可能です。<br />
注意事項や参加費、当日の持ち物など、詳しい情報を必ず確認の後に申し込みしてください。</p>
<ul class="menus">
<li><img src="https://i1.wp.com/s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/seiryu/5535214277777712ea000000/menus/55e649b67777774e6df70200/images/original.png?w=728" alt="Original" data-recalc-dims="1" /></li>
</ul>
<p>そして、２７日のオープニングイベントでもある、「長良川まんぷくデパート」が開催！<br />
ショッピングサイト「長良川デパート」に付いても後日取材をしていきたいと思います！</p>
<p>長良川のおいしいものが大集合！イベントづくしの食欲の秋到来ですね！<br />
そちらも合わせてチェックして頂けたら嬉しいです。<br />
お楽しみに。</p>
<h4>【グルメ Info】長良川おんぱく2015</h4>
<p>【日程】2015年9月27日（日）～11月15日（日）</p>
<p>【会場】岐阜市周辺の長良川流域市町村（プログラムによって異なる）</p>
<p>【料金】各プログラムによる</p>
<p>【アクセス】各プログラムによる</p>
<p>【運営】長良川温泉泊覧会実行委員会</p>
<p>【問い合わせ】長良川おんぱく事務局</p>
<p>【ホームページ】<a href="http://nagaragawa.onpaku.asia" target="_blank">長良川おんぱく公式サイト</a></p>
<p>〒500-8009　岐阜市湊町45<br />
電話　 <a title="Link: tel:0582693858">058-269-3858</a>　　〔平日 9:00～18:00〕<br />
Ｆａｘ 058-269-3857<br />
メール <a title="Link: mailto:info@onpaku.asia" href="mailto:info@onpaku.asia">info@onpaku.asia</a></p>
]]></content:encoded>
					
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		<title>東海北陸自動車道沿線のB級グルメNo.1は！？【アレコレ】食の祭典 in ぎふ郡上2015</title>
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		<dc:creator><![CDATA[クラハチ]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 Sep 2015 04:51:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[食にまつわるアレコレ]]></category>
		<category><![CDATA[アレコレ]]></category>
		<category><![CDATA[イベント]]></category>
		<category><![CDATA[岐阜]]></category>
		<category><![CDATA[郡上]]></category>
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					<description><![CDATA[シルバーウィークはイベントが盛りだくさん！ 気温も何処と無く、落ち着いてきたかなと感じる今日この頃。 シルバーウィークもいよいよ近づいて参りました！ お出かけなどレジャーのご予定はお決まりですか！？ 前回ご紹介した、「肉...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2 style="text-align: left;">シルバーウィークはイベントが盛りだくさん！</h2>
<p>気温も何処と無く、落ち着いてきたかなと感じる今日この頃。<br />
シルバーウィークもいよいよ近づいて参りました！<br />
お出かけなどレジャーのご予定はお決まりですか！？</p>
<p>前回ご紹介した、「肉フェス in ナガシマリゾート」も見逃せないイベントではありますが、<br />
岐阜でもフードフェスが開催予定です！</p>
<p>その名も、<strong>「食の祭典 in ぎふ郡上2015」。</strong><br />
今回はこちらをご紹介します。</p>
<h2>今回で7回目！開催日は9月19日、20日の2日間。</h2>
<figure id="attachment_1027" aria-describedby="caption-attachment-1027" style="width: 564px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/11427207_926577237383299_250110751732220308_n.png"><img class="wp-image-1027 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/11427207_926577237383299_250110751732220308_n.png?resize=564%2C796" alt="11427207_926577237383299_250110751732220308_n" width="564" height="796" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1027" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>開催回数をみると、すでに恒例行事と言ってもよいイベントでは無いでしょうか？<br />
シルバーウィークの始まりとともに開催される「食の祭典」。<br />
9/19,20と２日間に渡って、総勢２２ブースがB級グルメを提供！<br />
<strong>「東海北陸道沿線部門」</strong>と地元<strong>「郡上市内部門」</strong>の２部門でNo.１を競い合います。<br />
22ブースともあると、なかなか壮絶なバトルになりそうな予感！？</p>
<h2>投票の方法は？？</h2>
<p>前回迄は各ブースで提供されるフードメニューを購入時に渡される割り箸を投票箱に入れ、<br />
イベント終了後の集計数によって決定されていたそう。<br />
販売出数だけでなく、食べた方の心を掴めるかがポイントですね。<br />
これだけ出店数が多いと、思わず迷っちゃいそうですね。</p>
<h2>どんなB級グルメが登場するのか？【東海北陸自動車道沿線部門】</h2>
<p>イベントの公式サイトに掲載されていたので、抜粋して見ていきましょう！</p>
<h3>【岐阜市】餃子堂「どて丼」４００円</h3>
<figure id="attachment_1030" aria-describedby="caption-attachment-1030" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img01.png"><img class="wp-image-1030 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img01.png?resize=280%2C195" alt="item_img01" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1030" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>牛すじやモツ、ゴボウをじっくり煮込んだどてを乗せたどて丼。<br />
美味しそうなのですが、もう少しひねりがあるといいなぁと、、、味で勝負ということですね！</p>
<h3>【関市】KRフードサービス「関市産柚子七味使用飛騨牛入りフランク」５００円</h3>
<figure id="attachment_1031" aria-describedby="caption-attachment-1031" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img02.png"><img class="wp-image-1031 size-full" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img02.png?resize=280%2C195" alt="item_img02" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1031" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>生の状態から焼くフランクは肉汁たっぷりなんだとか。<br />
練り込まれた柚子胡椒がピリッとした辛さが効いており、ジャパニーズチョリソーと言ったところ。</p>
<h3>【各務原市】キムチ日本一の都市研究会「各務原キムチ焼きそば」４００円</h3>
<figure id="attachment_1032" aria-describedby="caption-attachment-1032" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img03.png"><img class="wp-image-1032 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img03.png?resize=280%2C195" alt="item_img03" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1032" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>詳細は不明ですが、各務原の名産「各務原キムチ」をたっぷり使っているのでしょう。<br />
とりあえずテッパンの美味しさなのでは？？</p>
<h3>【美濃加茂市】美濃加茂やきそば復刻会「美濃加茂やきそば」300円</h3>
<figure id="attachment_1033" aria-describedby="caption-attachment-1033" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img04.png"><img class="wp-image-1033 size-full" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img04.png?resize=280%2C195" alt="item_img04" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1033" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>解説によると、味付けは塩コショウに魚粉とシンプルに。千切りキャベツと鶏胸肉が入り。<br />
まずはそのまま、お好みでソースを。１度で２度美味しいメニューだそうです。</p>
<h3>【南砺市】ゆかたーず「なんなんまぶまぶ」400円</h3>
<figure id="attachment_1034" aria-describedby="caption-attachment-1034" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img10.png"><img class="wp-image-1034 size-full" src="https://i1.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_img10.png?resize=280%2C195" alt="item_img10" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1034" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>富山県の南砺（なんと）市からの参加。<br />
南砺の美味しいお米、城端ポーク、五筒山揚げ、みょうがを混ぜこんだ豚の照り焼き丼。<br />
こちらもひつまぶし同様、お出汁をかけて食べると茶漬け風と２度楽しめるそうです。</p>
<p>以上、抜粋してのご紹介でしたがバラエティ豊かな面々。</p>
<h2>続いて、【郡上市内部門】の串料理。</h2>
<p>続いて、会場のある郡上市内からのエントリー勢。<br />
こちらは「串料理」という縛りが。<br />
全８店舗による壮絶「串バトル」の幕開け！？<br />
こちらも抜粋してご紹介していきましょう。</p>
<h3>【母袋百姓の会】五平餅３００円</h3>
<figure id="attachment_1036" aria-describedby="caption-attachment-1036" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_gimg01.png"><img class="wp-image-1036 size-full" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_gimg01.png?resize=280%2C195" alt="item_gimg01" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1036" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>郡上の母袋産コシヒカリで作った、手作り五平餅！<br />
さらに母袋産のエゴマダレを付けて香ばしく焼き上げたそうです。<br />
濃厚そうで美味しそ〜〜</p>
<h3>【温故知新会】豆腐お好み串200円</h3>
<figure id="attachment_1037" aria-describedby="caption-attachment-1037" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_gimg04.png"><img class="wp-image-1037 size-full" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_gimg04.png?resize=280%2C195" alt="item_gimg04" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1037" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>解説によると、郡上の野菜や豆腐と相性の良い「郡上味噌」に、白山豆腐と郡上産の野菜を合わせた新しい食感のお好み生地だそう！<br />
見た目は田楽ですが、どうやら豆腐を使ったお好み焼き！？<br />
興味そそられます。</p>
<h3>【岐阜楽食クラブ】高原苺クレープ400円</h3>
<figure id="attachment_1038" aria-describedby="caption-attachment-1038" style="width: 280px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_gimg05.png"><img class="wp-image-1038 size-full" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/item_gimg05.png?resize=280%2C195" alt="item_gimg05" width="280" height="195" data-recalc-dims="1" /></a><figcaption id="caption-attachment-1038" class="wp-caption-text">http://gujo-syoku.com</figcaption></figure>
<p>郡上の苺とそば粉を使用したクレープ！クリームをクレープで巻いてある感じ？？<br />
そば粉のクレープと言うとガレットが思い浮かびますが、、、<br />
笑顔になる味だそうです！</p>
<h2>中でも、もぐログの注目はコレ！</h2>
<p>他にも、魅力的なメニューばかりなのですが、<br />
詳しいご紹介は「食の祭典」の公式サイトにお任せして、<br />
もぐログが今回もっとも注目しているメニューをご紹介します。</p>
<h3>【郡上市】山里の会「がっぽり三獣串」300円</h3>
<a href="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_0276.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1029" src="https://i2.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_0276.jpg?resize=728%2C486" alt="DSC_0276" width="728" height="486" data-recalc-dims="1" /></a>
<p>こちらは郡上市内部門でのエントリー、山里の会さんによる「がっぽり三獣串」です。<br />
肉界の三銃士「豚・鶏・牛」を一度でがっぽり楽しめる贅沢串。</p>
<p>普通は串に刺して焼いただけ、、、が、ありがちな発想なのですが、少し違います。<br />
郡上のたまり醤油を使った「美濃ヘルシーポークの煮豚」、奥美濃古地鶏の「塩つくね」、和牛の希少部位・ザブトンを使った「和牛の郡上豆豉蒸し」と、３つの味付けで調理されており、<br />
一手間の二手間も加えた串になっています。</p>
<p>それもそのはず、その力の入れ方の裏には、</p>
<a href="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_032.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1028" src="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_032.jpg?resize=728%2C728" alt="DSC_032" width="728" height="728" srcset="https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_032.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_032.jpg?resize=100%2C100&amp;ssl=1 100w, https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_032.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/mogulog-gifu.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_032.jpg?resize=120%2C120&amp;ssl=1 120w" sizes="(max-width: 728px) 100vw, 728px" data-recalc-dims="1" /></a>
<p>この「三獣串」は郡上の人気店<strong>「中華料理しょうりゅう」</strong>の<strong>本田さん</strong>によるプロデュースなんです！<br />
地元ではカリスマ的支持をうけるこちらのお店。<br />
ただの中華料理では終わらない料理を展開しているお店です。</p>
<p>なぜ注目なのかというと、<br />
「しょうりゅう」さんは、食の祭典で<strong>グランプリ３連覇</strong>を成し遂げた王者的存在！<br />
「郡上鶏ちゃん唐揚げ」、「冷やし豆乳坦々麺」、そして前年の「猪ビンビン餃子」の３品で、グランプリを継続中。<br />
今回は、山里の会というグループでの共同参加ではありますが、目指すは４連覇！<br />
圧倒的な記録出来るか、否か。<br />
このイベントのもう一つ見所です。</p>
<h2>来場前の入念な下調べ必須！</h2>
<p>食の祭典内で催されるイベントも充実！<br />
ヒーローショーやバナナ叩き売りなど、色々。<br />
今回は残念ながら、割愛させていただいた、その他のエントリーメニューも合わせて、<br />
<a href="http://gujo-syoku.com">公式サイト</a>に詳しく掲載されていますので、ぜひチェックを！<br />
一日の来場では食べきれないと思うので、下調べは必須！？<br />
ぜひターゲットを予め絞っておけば後悔しなくて済むかも！<br />
楽しいシルバーウィークのお出かけの参考になれば幸いです。</p>
<h2>※【9月21日】追記！郡上市内部門優勝は、「山里の会」がっぽり三獣串！</h2>
<p>２日目の２０日に行って参りました！郡上「食の祭典」。<br />
見事４連覇達成！<br />
中華料理しょうりゅうさんがプロデュースした「山里の会」のがっぽり三獣串でした！！<br />
実際に頂きましたが、３つの味と３つの肉！<br />
一本で三度美味しい、イベント限定なのが惜しいほどの完成品でした。<br />
投票箱の中には投票の箸がパンパン！<br />
昼過ぎの時点でも、圧倒的でした。<br />
「山里の会」の皆さん、おめでとうございます！！</p>
<h4>【グルメinfo】 食の祭典 in ぎふ郡上2015</h4>
<p>【日程】<br />
2015年9月19日（土）～9月20日（日）</p>
<p>【時間】<br />
10:00～16:00（初日の開会式は9:30より）</p>
<p>【会場】<br />
郡上市役所大和庁舎前【特設会場】</p>
<p>【料金】<br />
入場料無料、飲食代別途（各店による）</p>
<p>【駐車場】<br />
特設会場付近に臨時駐車場あり</p>
<p>【アクセス】<br />
東海北陸自動車道「ぎふ大和IC」より車で５分。<br />
臨時駐車場からはシャトルバスあり。<br />
駐車場は公式サイトにて要確認。</p>
<p>【主催】<br />
郡上食の祭典実行委員会</p>
<p>【問合せ先】<br />
郡上食の祭典実行委員会事務局 ０５７５-６７-１８０８</p>
<p>【ホームページ】<a href="http://gujo-syoku.com">公式サイト</a></p>
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