「お腹いっぱい、おいしい中華が食べたい！」
そんな方におすすめなのが、岐阜県揖斐郡にある“サンコック”さん！

大垣・揖斐の2店舗とも、閉店間際でも待ちができる日もあるほどの人気店です。
1番人気メニューの坦々麺はこちら♪

もっちり極太麺、芝麻醤の効いた辣油タレ、辛肉味噌
全てが絡みあうことで、まろやかな”ごまペースト”の旨味が引き立った濃厚な味わいになります。
たっぷりの刻みネギも、シャキシャキと良い食感です！

汁なし坦々麺は、タレが比較的多め。
麺とよく絡み合い美味しくいただけます。

見た目の真っ赤なスープも、これまた食欲をそそります！
とても辛いのかも…と初見では思いますが、今流行りの「痺れ系」ではなく、全体的に辛さも抑えめです。
（※辛さを求める方は、卓上の山椒などで辛さ調整ができます）

懐かしい味の坦々麺は、お子様もご老人も食べやすいのが人気の秘訣。

もはや暗号︎ セットメニューの種類・ボリュームが凄すぎる！

中華料理店ならではのお得感とボリューミーさは、地元サラリーマンの間でも有名なようです。
提供時間もそこそこに来るので、仕事の休憩時間に行くのにもぴったり！

また、サンコックのセットメニューは「暗号化」で名が知られています！「ABCLMOQS」のアルファベット×メニューの頭文字で表現されていますが、何度見ても圧巻されます。

セットメニューの種類だけでも、なんと88種類以上！
「炒飯＋餃子」「台湾ラーメン＋唐揚げ＋ライス」という定番もあれば
「オム炒飯+まぜそば」「天津炒飯＋汁なし坦々麺」など、他のお店ではあまり見られない珍しい組み合わせも！

”麺と鶏ネギのセット”は、肉好きにはたまらない組み合わせで学生さんにも人気です。
1番人気のセットメニューは、「天津飯＋汁なし坦々麺」のようです。

出典：サンコック【公式ページ】

出典：サンコック【公式ページ】

しかも！！
セットメニューといえど、炒飯も麺も単品注文並みの量で来るようで…

大食いのサラリーマンが満足できるボリュームなので、少食の方はシェアしたり単品注文の方が良さそうです。
「がっつりと！中華を心ゆくまで食べたい！！」という意気込みの方は、ぜひ空腹状態でガツガツいきたいところですね♪

独断で選ぶ！おすすめの一品は「餃子」

カリッ！もちっ！じゅわぁ〜肉感！
麺にも飯にも、ビールにもバッチリ合う！

サンコックさんの餃子はお子様にも人気で、野菜と肉のバランスも絶妙です。
家族みんなで食べられる味付けは、子連れ家族にも大人気！

1度は食べてみたい！「オム炒飯」

ケチャップの酸味、卵のまろやかさ、香ばしい具材たっぷり炒飯

あまり中華料理店で見ないこちらの一品。
酸味と塩味のバランスが良く、濃厚なラーメンのお供にもバッチリ合います。

ご紹介したメニュー以外にも、おすすめ料理揃いです！

・アツアツの餡×絶妙な塩味×とろとろ卵「天津飯」
・ストレート麺と味わい深く懐かしい醤油味「ラーメン」

お子さまメニューも完備！子連れ家族にはもってこい！

家族での外食、パパママは「子供の食べられるものはあるかな？」と気がかりになるかと思います。

サンコックさんでは、お子様メニューが3種類用意されています！
天津飯・炒飯・ラーメン、人気のメニューが揃っています。
家族で同じ食事ができるのは嬉しいポイントですね！

デザートの杏仁豆腐も、とろんとした甘味がたまりません。

出典：サンコック【公式ページ】

テイクアウトメニューも充実！全部食べたい品揃え

サンコックさんの人気メニューは、なんと自宅でも楽しめます！

人気の汁なし坦々麺、鶏ネギソース、天津飯を始め、30種類から選べます！
しかも小盛りが選べるメニューもあるので、少食の方にも嬉しいですね。

テイクアウトの場合、電話予約→店頭での商品受け取りという流れになります。

出典：サンコック【公式ページ】

実際に、今回は「餃子」をテイクアウトしてみました！
300円〜購入できるという、リーズナブルな値段も魅力的です。

家にあるフライパンで、普段と変わらず調理していきます。
じゅわ〜っ！！と水と油の弾ける音で、食欲がもう急上昇、部屋が一気に中華料理店の音に包まれます。

調理しているのは自分なので、焼き加減はお好みで調整できるのもテイクアウトならでは。
油の跳ねるバチバチ音に加え、空腹にはたまらない野菜と肉のジューシーな香りが広がります。もう焼けた？食べれる？と気持ちが急いでしまいます。

っは〜〜〜〜〜〜たまらん！！！！！

家で本格的な味の餃子が食べられる、しかも行き来の運転を気にせずビールを飲める。
なんなら昼飲みだってできちゃう。

薄くてもモチモチな皮、豚肉の甘味、野菜の歯ごたえ、全ての要素がおうちごはんのクオリティを上げてくれること間違いなし！

トレードマークは「かわいいトラさん」

出典：サンコック【公式ページ】

可愛いトラさんがトレードマーク、店内にも沢山描かれていて賑やかな雰囲気です！

店内もすっきりと清潔感があり、店員さんの接客も高評価で過ごしやすく、リピーターのお客さんも大勢いらっしゃるようです。

テイクアウトの案内は、店内にも掲載されています。
ご飯を食べた後でも、サンコックの美味しさを知ったからには思わず注文したくなってしまいます。

生ギョーザのポスターが大きく掲載されているので、イチオシは餃子のようですね。
家でタネを作って包む手間を考えたら、30個1,000円・100個3,000円はかなりお得！

家でご飯を作って食べる日に、お土産で買ってきてもらえたらかなり嬉しい…！
家族が出張仕事で揖斐・大垣に行く事があれば、そっと「サンコックさんの持ち帰り餃子…」耳打ちしておきたいものです。

岐阜県内に2店舗（揖斐・大垣）

・揖斐（揖斐駅前店
http://sancock.jp/ibi.html

・大垣（上面本店

)http://sancock.jp/honten.html

【まとめ】

駐車場も広いですが、人気店なので14時になっても待ちが出る程の人気っぷり！
予約はできないため、早めの時間を狙って行く方が良さそうです。

学生さんやサラリーマンも大満足するボリューム感・お値打ち感は、なかなか他店にはないので、リピーターも多いよう。
暗号のセットメニューは、何度も通っていろんな種類を食べたくなる、魅力的な食事ばかり！

ぜひテイクアウトメニューにも挑戦して見てください♪

【グルメ Info】

サンコック　揖斐駅前店

【住所】岐阜県揖斐郡揖斐川町脛永429-3

【電話】0585-21-2605

【営業時間】 11:00～L.O.14:00、17:00～L.O.21:00（日曜営業）

【定休日】なし

【業態】中華料理店

【ジャンル】中華料理、ラーメン

【食べるべきメニュー】

坦々麺、餃子、鶏ネギソース

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

シルバーウィークもあり、申し訳ございませんが更新を少しお休みをしていました。
また投稿をして行きますのでよろしくお願いします！

先日、テレビを見ていまして。
2015年9月24日に放送された日本テレビ系列の「秘密のケンミンSHOW」の中で、
名古屋の超有名店「麺屋はなび」の台湾まぜそばが紹介されていましたね！

こちらの写真は実際の「麺屋はなび」の台湾まぜそば780円。
出演のタレントの方々も実際に試食をされていましたが、これが好評！
（テレビの演出でまず美味しくない、普通と言う事はないと思いますが、、、笑）

でも、実際美味しいと思います！！
グリグリ具材を混ぜて、シメは追い飯で。
ピリ辛ミンチと卵黄で程よくマイルドに。にんにくでパンチを効かせて。
初めて食べた時は結構衝撃的でした！

空前の台湾ブーム！？「アレ」を載せると何でも台湾！

台湾は「台湾」でも、日本のお隣の国のお話ではありません。

つけ麺に続くブームとして、まぜそばに火がついていますが、
特にこの名古屋を中心とするエリアでは、「台湾ミンチ」を何でも載せて、
「台湾○○○」にしてしまっていると番組内で紹介されていました。

台湾あんかけスパ、台湾きしめん、台湾冷やし中華、台湾手羽先…
岐阜のうどん屋さんでも台湾味噌煮込みを食べた事があります（美味！）

こちらは名古屋の千種にある「麺屋はなび監修」の元祖台湾カレー！
具沢山トッピングの上に、台湾ミンチ！

その内、ココイチでも登場しそう笑
気になる方はぜひ！！

すると、岐阜の人気店「台湾ラーメン大吉（本荘西）」の看板メニュー「大吉飯」。
激辛台湾ミンチを混ぜ込んで炒めてあるのですが、
上に載っけてたら「元祖台湾ご飯」、もしくは「台湾まぜめし」になっていたかもしれませんね。
惜しい！笑

あの人気店が「まぜそば専門店」を出店！

まぜそばの事をご紹介しつつ、実は今回は「はなび」の記事ではありません笑
実は、大垣の人気ラーメン店が新店をオープンさせるとの情報！

そのラーメン店とは「中村屋」。

中村屋というと数々の人気店を輩出した「鳥居式らーめん塾」の１期生の店主が始めたお店で、
岐阜のつけ麺ブームの先駆け的存在のお店です。
麺はもちろん、酸味の効いた魚介豚骨スープは衝撃的でしたね！
いまや岐阜だけでなく、東海地方を代表とするお店です。
暑い日も、寒い日も、並んでよく食べに行ったものです。

その中村屋さんが、岐阜に３店舗目を出されました！しかも中村屋がある道路沿い、すぐ東のあたり。
その名も、「まぜそば　中村亭」さん！

つけ麺屋さんがまぜそばを販売するのはよくあるパターンですが、
専門店として出されたというのがまた興味をそそるポイント！

早速、オープン初日の2015年9月25日に行ってきました！

一目で分かる、大胆な外観！

オープン初日！祝い花で賑やかな外観！
中村鐵工所とありますが、工場ではありません。
「ガテン系」「旨味注意」など、威勢のよいキャッチフレーズが目に飛び込んできます！

大垣市南頬町、大垣市民病院がある通りにあります。

店舗のすぐ西にデカデカと駐車場の存在を伝える看板が。
店舗の北隣に６台駐車場があります。
ですがすぐ東の脇道は一方通行なので、迂回して北から進入しないと入れません。
西から来られると、西から入れるので便利かもしれません。

もし満車でも、西へちょっと進むと中村屋の駐車場があるので、そこに停めてもOKかと。

中に入ると鉄工所的なアイテムや少しノスタルジック感のあるものがちらほら。
天井を見上げると地蔵みたいなものもありました。
中村屋と比べると、かなり洒落っ気があります。

まぜそばは４パターン。トッピングのバリエーションが豊富！

中村屋と同様、食券スタイル。
メニューを見ると、スタンダードの「まぜそば」は６３０円。
大盛り、特盛りで値段が変わり、トッピングによって追加料金ですね。

その他は海老辛まぜそば（並720円）、台湾まぜそば（並780円）、どてまぜそば（並800円）の全４種類。
台湾は他でも定番ですが、海老辛、どては他ではお目にしないフレーズですね！気になりました。

さらに気になったのが、トッピングの種類の多さ！
納豆＋粉チーズ、コーン＋マヨネーズという変わり種も。
混ぜてナンボのまぜそばならではの面白いトッピングですね！
上手く組み合わせれば、劇的なお味が生み出せそうです。

今回は前日の放送されていた流れもあり、「台湾まぜそば」をオーダー。
迷ったのですが、スタンダードに「トッピングなし」にしました！

まぜそばの極意のPOPや、スタッフさんの作業姿を見ながらしばし待つ事約１０分。
待ってる間、上から声が。
どうやら上にも席が有るみたい！２階建てでした。
聞くところによると、お座敷とか。
４名以上で来たお客さんに声をかけていたので、グループで行ってもみんなで楽しめますね！

そして、こちらのお店の「台湾まぜそば」とご対面！

スープ多めの「まぜそば」！

台湾まぜそば特盛温泉玉子（860円）

先ほどの写真で見た、はなびのものとは具材が大きくことなります！
はなびは本家「台湾ラーメンベース」のニラ、台湾ミンチがメインですが、
こちらは色々と乗っています。
ニラもありません！卵黄ではなく温玉！そしてチャーシュー！メンマ！
オーソドックスなラーメンベースのトッピングに台湾ミンチが乗った感じ。

おそらく、スタンダードの「まぜそば」に台湾ミンチが乗ったのが「台湾まぜそば」なのでは？？
台湾ミンチが乗ったら、「台湾○○○」の定義が生きています。

そして、特筆すべきなのが、スープの量！
はなびでもラーメンスープを少し入れてあるのですが、こちらは思った以上にだくだく！
ラーメンとまでとは言いませんが、思ったより多いなーというのが印象です。
故にまぜやすい！
ぐりぐり一生懸命混ぜるイメージがありますが、こちらはスープがあるので、王道の極太麺でもキレイに混ざります。
色々トッピングしても均等に混ざるかも！

お味は思ったよりマイルド。
脂こってり濃い味でジャンクなイメージのあるまぜそばですが、
魚介ベースのスープでサラッと食べられます。
台湾ミンチも温玉でマイルドになっているからか、程よいアクセントになっている感じです。
もしかしたら、この汁の多さは賛否両論かも！
個人的には好きですが。

まぜそばと言えば、追い飯！
食後に店員さんに声をかけると丼にごはんを入れてくれます。
スープが多いので、お粥風。
具材を残しておいて、余す事無く味わい尽くす男飯的なイメージですが、
これなら女性でもさらっと頂けてオーダーできそう！

実はまぜそばにスープが付いてきます。
お味は、台湾ラーメン大吉を彷彿とさせるシンプルなスープ。
詳細は不明ですが、お口直し？
まぜそばにかけても良しとありますが、すでにスープが多いので、
ラーメンとして食べたい方向けとか！？笑

人気店による岐阜３店舗目！スルーは厳禁！

と、言う事で行く価値は大です！
他と同じでは面白くありませんからね！
従来のイメージのものと異なる中村亭のまぜそば。
色々とトッピングあるので、試してみたいです！
次なら「どてまぜそば」×「チーズ＋粉チーズ」かなぁ、超こってりで攻めたいと思います。
汁無しラーメンならぬ、汁ありまぜそば！？
ぜひお試しあれ〜！

【グルメ Info】まぜそば 中村亭

【住所】岐阜県大垣市南頬町4-4-5

【電話】0584-71-6887

【営業】11:00～15:00、17:00～22:00

【定休】無休

【業態】ラーメン

【ジャンル】まぜそば

【食べるべきメニュー】まぜそば、台湾まぜそば