全種ワンコイン設定！しかもボリューム満点！

全国に400店舗以上展開している、海鮮丼テイクアウト専門店「丼丸」さん。
東京押上に第一号店があるそうです。

丼丸さんで食べられる海鮮丼の種類は、なんと60種以上！

今回お店へ行った時は、購入待ちのお客さんがずらり！
もともとお寿司屋さんが母体で、「味の満足感＋ワンコインで食べられる海鮮丼」というインパクトで一気に評判のお店に！

とっても人気店なので、ランチタイム・ディナータイムは混むことも。
電話予約してからお店に行くのがおすすめです◎

価格設定に仰天！ネタ・シャリどちらも大盛りOK！

▼並盛…500円+税
▼シャリ大盛…600円+税
▼ネタ大盛…700円+税
▼特盛（シャリ・ネタ両方大盛）…800円+税

この値段で、この種類豊富さ。
サラリーマンから主婦まで、続々と興味と胃袋を鷲掴みにされているそう…！

<実食レポ！>話題の海鮮丼、実際に注文してみた

原価はギリギリ、「お客様に喜ばれる丼をお作りいたします」と謳っている丼丸さん。
お子様をはじめ、会社員・主婦・ご高齢の方まで幅広い世代からのリピート率も高いと大評判！

そんな丼丸さんで、今回実際にテイクアウト！
購入した海鮮丼はこちら！

魚河岸丼 ネタ大盛り(700円+税)

＜ネタ5種＞ネギトロ・マグロ・イカ・イクラ・ウニ

500円でこのネタ量！種類！信じられん！
しかもウニまで乗っているなんて！

海の幸を贅沢に味わえ、満足度◎
本当にこの値段でいいの…？と疑ぐりたくなるような、コスパの高さは噂通り！

ボリュームは、並盛りだとちょっと少なく感じることも…
よく食べる方が注文する際は、シャリ大盛り・ネタ大盛りがおすすめです♪

ネギトロイクラエンガワ丼 並盛(500円+税)

大人気ネタ3種類が、500円でどん！！
ネタでごはんが見えないほど、しっかり敷き詰められているのがお得感抜群！

錦糸卵・わさび・ガリ・ネギなどの添え物もしっかり入っており、見栄えも良く食欲をそそります。

他にもこんな丼が揃っているよう！

▽海峡丼…具材7種
（まぐろ・イカ・ホタテ・エビ・カニ・イクラ・とびこ）

▽まんぷく丼…具材6種
(マグロ・サーモン・コハダ・イカ・ネギトロ・トビコ)

▽ちらし寿司…具材7種
(マグロ・サーモン・ホタテ・コハダ・イカ・甘エビ・トビコ)

▽江ノ島丼…具材4種
(シラス(茹で)・カニ・エビ・イクラ)

▽どんまる丼…具材4種
(イカ・マグロ・ネギトロ・白身魚)

主婦の強い味方！サクッと食べられるのが魅力の丼

ご飯の量も女性・お子様向けの量なので、様々なシーンで手軽に食べられるのも人気の秘訣！

・お子様の習い事の前に
・食卓のメニューの足しに
・仕事終わりの夜食に
・ご年配の方のご飯に

人気丼はどれ!? 気になるランキングはこちら♪

店内のホワイトボードには、丼・トッピングのランキングが掲載されています。
どの丼にしようか迷う時にも、ついチェックしたくなりますね！

人気No.1丼は「魚河岸丼」、トッピングは「エンガワ」だそう。
No.2ネギトロやNo.3いくらは、お子様も大好きなネタ！納得のランキング！

カニミソは「初ランクイン！」、アボカドは「女性に人気」など、添えられたコメントにも注目！

月ごとによってランキングも変わるよう。
その月の人気トッピング、ぜひお店に行った時は確認してみてください♪

お店によって、メニューも量も全然違う!?

丼丸さん系列店はマニュアル・制約がない為、シャリの量・メニュー数・サイドメニューも各店の自由！
メニュー数が120種類を超えるところあれば、2種類で勝負するところも出てきたそう。

店舗によって味・素材が違うので、店舗をはしごして食べ比べしてみるのも楽しそうですね♪

調理時の消毒対応・原材料は、HPに掲載中！

丼丸さんでは、魚介類や手指・調理器具などの洗浄の為、殺菌用装置を全店に設置！
ノロウィルス・O157・その他細菌類を瞬時に殺菌するので、安心して魚介類を食べることができます。

公式HPで写真付きで”衛生面への配慮”を掲示されていると一安心しますね。

出典：丼丸 公式HP「お店のこだわり」

店内では味噌汁・お茶の販売も！

レジ横で販売されているカップ味噌汁やお茶、サイドメニューも購入できます！
海鮮丼単品だと物足りない場合には、サイドメニューも追加購入できるのが嬉しいですね♪

各店舗によっては、期間限定メニューが登場している場合も。
お店に入ったら掲示されているメニューやポスターも要チェックです。

岐阜県内に4店舗！勢いが止まらない新店舗開拓

現在、ほぼ毎月新店舗がオープンしているという、驚異的な新店舗開拓を進めている丼丸さん。
岐阜県内は、現在4店舗展開されています。
※岐阜市六条店は現在閉店。

出典：丼丸 公式HP 「岐阜県 店舗一覧」

【岐阜県内の店舗一覧】
・加納東店 (岐阜市城東通5-28-2)
・長良店 (岐阜市福光西３-1-1)
・各務原店 (各務原市那加野畑町1丁目129)
・大垣店 (大垣市楽田7丁目53-1)

目印は、まぐろがドン！と描かれた目立つ看板

この黄色と青の目立つ看板は、運転中も目に入って来るほどインパクト抜群！
各お店によって微妙に看板デザインが違うので、加納東店以外のお店に行く場合は「丼丸」の店名を目印に行きましょう！

お店の前には、駐車スペース(4台以上)も用意されています。
お持ち帰り専門店で店内飲食はできないので、回転率も良さそうです。

SNS・Amazon、ネットでの商品販売展開も！

出典:Amazon 丼丸

出典：丼丸 公式Facebook

まとめ

現在、ベトナムやシンガポールなどの海外にも進出している丼丸さん。
全国2002店舗を目標としているそうなので、いつかお近くにお店ができる日が来るかもしれませんね♪

電話注文をすると、スムーズな商品受け取りが可能！
大量注文の場合や、急ぎの際はあらかじめ電話予約した方が◎

老若男女が大好きな海鮮丼が手軽に食べられると、メディアでも取り上げられる話題のお店。
ぜひ、テイクアウト注文をしてみてはいかがでしょうか！

【グルメ Info】

『魚市 丼丸』岐阜・加納東店

【住所】岐阜県岐阜市城東通5-28-2

【電話】058-274-8677

【営業時間】
11:00〜20:00

【定休日】不定休

【業態】海鮮丼

【ジャンル】海鮮丼

【食べるべきメニュー】
魚河岸丼・ネギトロイクラエンガワ丼

【公式HP】
http://sasafune.co.jp/archives/16917

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

「黒毛和牛ひつまぶし」が大人気の、和洋折衷の創作和食店・雅じゃぽさん。
“ワンランク上の“居・食・酒”を求める方に”と銘打つ、屈指の評判店です！

落ち着いた雰囲気と、高いクオリティの品々が人気のお店です。

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

メディアでも話題に！特許庁認定の「雅じゃぽの黒毛和牛ひつまぶし」

その日一番の“黒毛和牛”
契約農家米の岐阜”ハツシモ”
老舗醤油蔵・山川醸造の“溜まり垂れ”
こだわりの素材が三味一体となった、至高の逸品。

グルメ好きをも唸らせる味は、「岐阜に牛ひつまぶし旋風を巻き起こした」と言われるほど！

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

料理の評判が高い理由の1つに、食へのこだわり・クオリティの高さが挙げられます。

高級な味をお手頃価格で！「テイクアウト弁当」

今回は、雅じゃぽさんで販売されている、3つの持ち帰り弁当を注文しました。

繁忙期は予約が取れない程の人気店の味を、お家でいただける日が来るなんて…！
実食した感想と共にご紹介！

黒毛和牛のローストビーフ丼 ¥1790

温泉卵をぽとん！と後乗せ。
トロトロの卵と、敷き詰められたローストビーフの相性抜群！
低温調理で作られてるので、生に近い柔らかなしっとり食感が生まれます。

ひつまぶしでも使用されている”たまりダレ”が、じっくり染み込んでいるのが、またたまらない！！

もちろん、そのまま食べても美味しい！
ですが！！しかし！

タレと卵黄、絡めて食べた時の幸福感ったら！！
この美味しさは、思わずほーっ…とため息が出てしまいます♡

お惣菜弁当 ¥500

雅じゃぽさんのワンコイン弁当！なんてお得！
500円なの？？と思わず３度見してしまうほど、内容が豪華！！

唐揚げ ・だし巻き卵 （ふっわふわのだし巻き卵 ）・フィッシュフライ・ポテトサラダ…

人気のメニューが、箱の中にぎゅっ！と詰め込まれています♪

この中でも、特にオススメなのは「唐揚げ」。

もー、めちゃくちゃ美味しい！
外はサクサク、中はジューシー。
本格的な惣菜屋さんのようなクオリティに、子供も大人も大満足！

しっかり染み込んだ味付けが、ご飯も酒も進むこと間違いなし！！
子供たちも、喜んでバクバク食べてくれます！

新みやび御膳折 <華9種> ¥900

＋ご飯付

なんと！9種類もおかずが入っており、ちょっとずつ色々食べられるんです♪

この日の内容はこちら
▼▼
ローストビーフ・エビマヨ・フィッシュフライ・だし巻き卵
唐揚げ・ソーセージ・茄子の煮浸し・ポテトサラダ・煮物など

お肉・魚・野菜がたっぷり！
バランスよく入った品々は、栄養も満点！

普通のお弁当よりも野菜の比率も多く、ご年配の方にも喜ばれそうな一品です。
とっても贅沢な内容なのに、900円とお値打ちな価格に驚きです！

系列店「RUBETTA(ルベッタ)」では、ピザの販売も！

雅じゃぽ岐阜住田店さんの近く、20〜30代にも大人気な欧風酒場「RUBETTA」さんでも、テイクアウトメニューの販売が！

ローストビーフ丼をはじめ、6種類のピザがずらり。
人気No.1は「マルゲリータ」だそう。

がっつり洋食が食べたい時は、RUBETTAさんのテイクアウトもしてみたいですね♪

コース料理も充実！雅じゃぽコースは贅沢＆リーズナブル

料理内容も旬の食材を使い、素材を生かしたこだわりの味。
お肉は、申し分無しの美味しさ。

そんな素敵な料理が堪能できるコースは、おひとり様・¥2,500〜！
リーズナブルな価格から用意されています。

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

個室宴会は２名様〜、最大72名様まで対応できるそう。

新忘年会、送別会、歓迎会、女子会、お誕生日会など…
大切な人と食事するの際には、真っ先に予約したくなるお店です！

酒通に有名！厳選した全国銘酒が70種類以上

日本酒や焼酎・果実酒の、圧倒的なラインナップは地元で有名。
特に日本酒に力を入れており、厳選した全国銘酒は、常時70銘柄以上取扱い！

この日本酒セラー！
舐めるように見たくなるほど、酒好きにはたまらない眺めです♪

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

岐阜の地酒を始め、超人気銘柄の獺祭（山口）・十四代（山形）・黒龍石田屋（福井）も常備。
新政酒造の特約店でもあろ、新正シリーズの品ぞろえには圧倒的自信有り！

焼酎では３Mと称される森伊蔵・魔王・村尾（鹿児島）のプレミア焼酎など、普段お目にかかれないようなものも常時ラインナップ。

一度飲んでみたかった“あのお酒”を、じっくり味わうチャンス…！

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

普段使い・宴会・記念日、寛ぎの和モダン個室空間

ゆったり落ち着ける掘りごたつ個室は、2名様～70名様まで対応！
落ち着いて過ごせるので、合コンや宴会にも最適です。

フロア貸し切りの宴会・パーティーは、最大70名様まで
全館貸切は、100名前後までOK！

同窓会や会社の飲み会など、大人数集まる際にも対応してもらえるのは嬉しいポイント！

出典：株式会社 みやび屋 黒毛和牛と創作和食 雅じゃぽ 住田町店

1階は酒セラーを眺められるテーブル席、2・3階は掘りごたつ中心の完全個室空間です。

※掘りごたつの完全個室空間は貸切不可

まとめ

JR岐阜駅から徒歩３分の好立地にあるお店です♪
雅じゃぽ系列店は、名古屋名駅店・岐阜橋本店（岐阜市橋本町）にもあります。

駐車場はありませんが、お店の目の前にコインパーキング（有料）もあるそうです。
また、店内には”カップルシート”・”バリアフリー設備”もあります。

落ち着いた雰囲気に、店員さんの物腰柔らかな対応、絶品を尽くす料理と酒の数々…
老若男女に愛される素敵なお店、ぜひ1度行ってみてください！

【グルメ Info】

黒毛和牛ひつまぶしと創作和食 雅じゃぽ 岐阜住田店

【住所】岐阜県岐阜市住田町１-13-1

【電話】050-5596-4895

【営業時間】
17:00~23:00
金〜土曜、祝前日 17:00~24:00
※LO. 料理60分前 ドリンク30分前

【定休日】12/1・8・24・31、1/1・2

【業態】和食居酒屋

【ジャンル】居酒屋、和食、日本酒バー

【食べるべきメニュー】
黒毛和牛ひつまぶし

【公式HP】
https://gajapo-gihu.owst.jp

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

新鮮で美味しい、豪華な海鮮丼が食べたい！
そんな時に行きたいのが、岐阜市今嶺にある海鮮丼専門店「とっとや」さん。

「もっと美味しいお魚を、もっと身近に」
というモットーで彩られた魚の数々は、どれもツヤツヤプリプリ！
噛みしめる度に、脂の旨味がじゅわ〜っと口いっぱいに広がる！

こんなハイクオリティ丼が、”海なし県”の岐阜で食べられるなんて、感動してしまう…！！

いざ、テイクアウト実食！3つの海鮮丼をご紹介

1)とっとや丼 (¥1,580)

お店自慢の海鮮丼ということで、今回はこちらを真っ先に注文！
この価格で、6種のネタが楽しめるんです♪

毎日仕入れるものによりネタが変わるようです。
今回の丼に入っていたのは「まぐろ・白魚・帆立・ホタルイカ・タコ・サーモン・白身」

このGW期間中は、「注文が多いので頑張ります！」というお店の方の意気込みとご好意で、6ネタ→7ネタに増量されていました。
（普段の海鮮丼と比較すると、恐らくホタルイカが増えています）

見てください！！！この！！！ツヤ！！

まさに「舌の上でとろける」刺身が、とにかく分厚い！
噛み応えが十分にあり、咀嚼するほどに溶ける脂がたまりません。

今回の海鮮丼で1番驚いたのは、この「生しらす」

新鮮なものでないと、水っぽくべちゃっとしがちで、岐阜ではなかなか食べられない生しらすが、とっとやさんで味わえます！

ほろっとしたわずかな苦味と、とぅるっとしたみずみずしい食感。
鎌倉・江ノ島で食べた生しらす丼を彷彿とさせ、とても美味しかったです！

生しらすだけで酒が飲めそうだ！！はぁ〜美味しい。

ネタ下の米飯は、酢飯・白米のお好きな方を選べます。
酢飯は、比較的酸っぱめに仕上がっているので、テイクアウト向きな味付けです。

大きめの丼半分にお米がしっかり詰まっているので、結構なボリューム量！
20代よく食べる女性でもお腹いっぱいに。

テイクアウトの際は、丼いっぱいに敷き詰められたネタの下のビニールが敷かれています。
ネタが崩れないよう、ゆっくり引き抜き…

醤油は、1丼につき1個ついてきます。

わさびは丼に付いています。
さすが魚屋のわさび。辛い。本当に辛い。ツーン度が、凄い。

丼は全部、ラップで丁寧に包まれています。
なので、液漏れなどすることもなく持ち帰りができて安心！

2)まぐろ三昧丼 (¥1,580)

まぐろ好きにはたまらない！
舌触り抜群の赤身、じゅわっと溶ける脂が乗ったトロ、柔らかなネギトロ

心ゆくまでまぐろが楽しめるので、お子様にもおすすめです♪

トロの脂の乗り具合がすごい！
こちらも厚切りなので、1切れずつ、トロの美味しさを存分に味わえます。

こちらのホタルイカも、今回お店の方のご厚意で付けていただいたおまけのようです。

3)日替わり特上ランチ丼 (¥1,500)

こちらは、ランチタイム（11:00〜14:00）で販売されている「ランチタイム限定メニュー」

青魚・鯛・イカ・まぐろ・生しらすと、とても豪華なラインナップ！
白身は噛むほどに甘く、青魚の匂いは食欲をそそり、ネタがびっしり詰まっており、お得感満載！

様々な種類が入っているので、いろんな種類の魚を味わいたい人にはとってもおすすめの一品。

トッピング＆ご飯大盛りもできる！

・ご飯大盛り… ¥100
・卵黄 …¥80
・とろろ… ¥80
・サラダ（小）… ¥200

ご飯は普通盛りでもしっかり量があるので、大盛りを注文するとかなりお腹いっぱいに！
よく食べる成人男性には、ご飯大盛りがオススメです。

テイクアウトできる海鮮丼は、なんと21種類！

中身が日替わりで異なるのは「とっとや丼・貝づくし丼・白身三昧丼・青魚三昧丼・炙り三昧丼」の5種類。

ランチタイム(11:00〜14:00)のみ販売されているのは「日替り特上ランチ丼・日替りランチ丼」の2種類。

量も質も、地域最高レベルの海鮮丼が、¥980から食べられるなんて！！
種類も豊富なので、何回も通っていろんな種類の丼が食べたくなっちゃいます♪

とっとやさんのロゴは、丼の蓋・魚・まぐろの赤身と、海鮮丼をとっても可愛くデザインされています。
お店の前にもこちらのロゴが掲げられています。

お祝いの席にも！刺盛・手巻・鯛塩焼きも

家族揃っての食事・おめでたい席・ホームパーティー・子供の日・雛祭り・誕生日…

様々なシーンの目玉料理になる、お刺身の盛り合わせ・手巻き寿司用刺身なども、ご予算に応じて作っていただけるんです！
日時、人数、ご予算に応じて本格お刺身をオーダーできるので、みんなのテンションが上がること間違いなし！

＜予算目安＞4〜5人前…￥5,000〜

出典：とっとや　公式HP

自身で持ち込みした皿に、刺身を盛り付けてもらうことも出来るそう。

お子様のお食い初めに、鯛の塩焼きもお願いすると作ってもらえるようなので、ご自宅で用意する手間が省けて便利！

新鮮な魚が、店頭ケースにずらり！

店主自らが目利きした、新鮮な魚の量り売り販売もしているとっとやさん。
プロが選んだ、旬の魚がショーケースに並ぶ様は圧巻！

その他にも、日替りの煮魚・焼き魚・揚げ物なども常時取り揃えられており、夕飯の一品としてもとっても人気！

出典：とっとや　公式HP

魚の持ち込み調理も！＜100g/50円〜＞

「魚を釣ったものの、どうやって調理いいか分からない！」
「お歳暮・お中元の際にいただいた魚、自宅で調理しきれない…」

そんな方に朗報です！

とっとやさんにお持ち込みすると、調理してお渡ししてもらえます。
せっかくのお魚、手頃な依頼価格で、プロが調理する美味しい料理に変身するなんて嬉しい話！

出典：とっとや　公式HP

夜も飲食営業！一品料理が絶品♡

店内飲食営業もされているとっとやさん。
ランチも夜も営業されています！

お酒の肴に始まり、一品料理の焼き魚・煮魚・刺身が大人気！
締めのお茶漬けまで用意されていて、お腹いっぱいに満たされます。

＜メニュー一例＞

• イカタコ唐揚げ ¥680
• タコきゅう ¥480
• クラゲぽん酢 ¥480
• カニみそ ¥580
• トラフグの皮 ¥580
• ホッケの塩焼き【 2,3人前 】¥980
  
• さえずり【 クジラの舌 】¥680
• おまかせ5点盛り¥1580
• 本マグロ中トロ¥1580

////////

お酒も、ビール・日本酒・焼酎各種が取り揃えられており、魚に合うお酒を楽しむことができます♪

お子様メニュー（うどん等）もあるので、子連れ家族にも◎

まとめ

「新鮮な魚ってこんなに美味しいんだ！」と感じる、店主さんのこだわりが詰まった海鮮丼が味わえる人気店！

町の魚屋さんのように、魚の持ち込み調理がお願いできたり、要望に合わせた刺し盛りを作ってもらえたり…
お祝いの席のみならず、普段使いもできるのが嬉しいですね♪

とっとやさんは、岐阜市今嶺・岐阜市河渡の2店舗があります。

自宅でもお店でも、美味しい魚が食べたくなったら、とっとやさんへGO！

【グルメ Info】

海鮮丼屋 とっとや

【住所】岐阜県岐阜市今嶺2-9-26 ハインスハイム2

【電話】058-214-6609

【営業時間】

鮮魚販売 10:00～21:00
海鮮丼 11:00～14:00　17:00～21:00

【定休日】水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合があるので、来店前に店舗にご確認ください。

【業態】海鮮丼

【ジャンル】海鮮丼

【食べるべきメニュー】
とっとや丼、日替わり特上ランチ丼

【公式HP】
http://tottoya.com

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

人気テレビ番組で紹介され、スイーツ好きがこぞって買いにいく噂の名店「cheese cake mania!」さん

定番のニューヨークチーズケーキから、ピスタチオ・チョコチップ・はちみつ…他店にない面白い種類まで！
チーズケーキ好きには夢のような種類豊富さが開店当時から話題に♬

今回は家族の誕生日に、ケーキ4ピースをお持ち帰りしました！

もうどれにしようか！！悩みに悩みまくり！！！
店頭で散々迷って選んだ、（個人的）珠玉の4品はこちら

▼ニューヨークチーズケーキ
▼ピスタチオのチーズケーキ
▼アールグレイのベイクドチーズケーキ
▼宇治抹茶のバスク風チーズケーキ

箱を開けた瞬間から、ふわりと香る甘く芳醇なチーズの匂い。
丁寧に敷き詰められたピースケーキは、上からの見た目も◎

《実食レポ》人気のチーズケーキ、4種を食べ比べ！

1)ニューヨークチーズケーキ

1ピース ¥388税込

シンプルで定番！人気No.1！！
低温でじっくり焼き上げられ、チーズの旨味がぎゅっ！と詰まっている、プレーンのチーズケーキ。

比較的、あっさりした甘さ。
その分、チーズケーキの塩味がぐっと引き立っており、チーズ自体の味わい深さを感じられる逸品。

濃厚ねっとり系の食感なので、チーズの甘み・香りが舌に残り、美味しさがじっくり堪能できます！
表面のさらっとした質感と、下のクッキー生地のザクザク感も相性抜群。
冷たい牛乳とよく合い、子供も喜んで食べていました。

チーズケーキのプロが作る定番の味。
初めてお店に行く方は、ぜひこの商品を注文してみてはいかがでしょうか！

2)アールグレイのベイクドチーズケーキ

1ピース ¥464税込

新作のこちらは、ざくざく食感×オレンジの華やかな香りが、チーズと相性抜群！
生地に練りこまれた紅茶の風味が、前面に立つ一品。
オレンジペコの紅茶を飲んでいるような味わいです。

我が家の女性陣ウケNo.1のチーズケーキでした♪

3)宇治抹茶のバスク風チーズケーキ

1ピース¥475税込

抹茶！！とにかく抹茶！！
チーズよりも、香り高い抹茶が印象的なケーキでした。

表面は、黒く焦がしたキャラメルで覆われている「バスク風」チーズケーキ。
少しほろ苦い風味が、しっとりした宇治抹茶の味わいをより引き立たせ、大人のチーズケーキ感に。

他店ではあまり見ない珍しさもあるので、お土産にもぴったり！

4)ピスタチオのチーズケーキ

1ピース¥486

筆者イチオシ！！
練りこまれたピスタチオの風味はもちろん、なめらかなチーズの中からカリッ！と出てくる細かなナッツの食感が◎！！！
甘味が続くのが苦手な人でも、驚くほどペロリと食べられる爽やかな甘さ。

こちらのチーズケーキは、舌触りの良い柔らかめチーズクリーム。
ナッツ感がしっかりしているので、紅茶と合わせて食べたくなります。
（ワインとも合いそう！とも密かに思いつつ…いつか挑戦したい…）

どのチーズケーキも、クオリティが高い！！

「タルトフロマージュ」「チョコチップレアチーズケーキ」などは今回売り切れていたのですが、商品名からしてとても美味しそうな響き。
新商品も随時出ているようなので、時期折々でお店に訪問したくなります♪

ひっそり佇む、ちいさな可愛い店構えも人気

車でゆっくり走って探さないと、見逃してしまいそうなほど。
まるで絵本に出てくるような可愛い雰囲気のお店は、国道21号線の脇道を入ってすぐ。

白と紺色の爽やかなカラー・観葉植物などのインテリアが、外国の雰囲気を感じさせるような素敵な一角。

道路沿いから奥まったところにあるお店なので、本当によく見ていないと見逃して通り過ぎる方多数！
こちらの、お洒落なチーズケーキ夫人が描かれた看板が道路沿いに設置されているので、目印にすると良いかも。

お店のショーケースは3段。
1ピースずつ丁寧に並べられたチーズケーキがずらり！

今回はオープン時間から少し経ってから行ったので、売り切れているケーキもちらほら。
購入最中も、途切れることなく続々とお客さんが訪れていました。

商品の予約・取り置きはしていないようなので、お店へ行った時にどのケーキと出会えるかはお楽しみ！

商品の札には、「商品名・値段」だけのシンプルな表記。
人気No.2は「バスクチーズケーキ」、人気No.3は「タルトフロマージュ」のよう。

チーズケーキだけの取り扱いですが、今回ピースケーキだけで12種類も！
どれにしようか、端から端まで何度も目で追ってしまいます。

新作にはNewマークが付けられており、今回は「アールグレイのベイクドチーズケーキ」「ピスタチオのチーズケーキ」についていました。

新作の登場期間は記載されていないので、食べたい方はお早めにお店へGO！

食べ比べにぴったり！「プチガトー」の存在も気になる♡

おすすめ5種が、ちょっとずつ食べられる！
チーズケーキ好きにはもうたまらない、素敵なセットがあるなんて！

「ニューヨーク・レアチーズ・バスク・カマンべールレア・ゴルゴンゾーラ」の定番・人気チーズケーキ5種。
これが2個ずつ入っており、なんと10個1,674円！
1ピース167.4円とリーズナブル！！

家族、彼氏、友達と分けてもよし！独り占めして贅沢おやつでもよし！
1ピースのサイズが小ぶりなので、ペロリと食べれそうですね。

プチガトーの隣には、チーズケーキのホールが並んでいます！

この日販売されていたのは2種類。
▼レアチーズ（4号12cm・¥1,350税込）
▼ニューヨーク（4号12cm・¥1,350税込）

お誕生日・進級進学就職などのお祝い事、ちょっとしたお土産のお手持ちにも喜ばれそうですね！

cheese cake mania!さんでは、たくさんのキャンドルも用意されています。

定番のナンバーキャンドルをはじめ、ハート・ストロベリー・サッカーボールなどのおもしろデザインも¥108〜購入することができます！
シンプルなチーズケーキに、可愛いデザインのキャンドルが映えるので、どのキャンドルにしようか迷いますね。

保存料などの添加物を使っていないので、賞味期限は購入日から当日〜1日までと短めです。
また、保冷剤を1個同封してもらいましたが、気温25度くらいで30分の移動中、十分冷えた状態で持ち運びできました。

お店の営業時間は10:00〜18:00ですが、売り切れ次第閉店となるそう。
続々と人が訪れる人気店なので、お早めの時間帯に行くのがおすすめです！

PayPayでの支払いもでき、壁に支払い用バーコードが記載されています。
キャッシュレスも対応しているのは、嬉しいポイントですね！

お店の脇には、多肉植物や観葉植物が飾られています。
白基調のお店の雰囲気によく合っています♪

お店はビルの1階に。
綺麗なブルーの看板が目印です！

店前に椅子がいくつか設置されていますが、消費税増税に伴い、今は店頭での飲食を中止されているようです。

名古屋・笠松方面から来る際は、マッサージ屋さんの黄色い看板を目印に来ると分かりやすいかもしれません。

お店の駐車場は4台。
お店の前に2台、その向かい側に2台、縁石に小さな看板で「専用駐車場」と記載されています。

まとめ

テレビでもお取り上げされるだけあります！
チーズケーキへの愛情とこだわりが随所に感じられる、美味しいチーズケーキが食べられるお店です。

現在はテイクアウトのみなので、お家や公園、ご自身のお好きなシチュエーションで食べられます。

チーズケーキの種類の多さや、様々な食材との斬新な組み合わせに驚かされ、定期的に行きたくなるお店です♪

【グルメ Info】

cheese cake mania!（チーズケーキマニア）

【住所】岐阜県岐阜市茜部菱野１丁目５４

【電話】058-275-8631

【営業時間】10:00～18:00

【定休日】水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合があるので、来店前に店舗にご確認ください。

【業態】ケーキ

【ジャンル】チーズケーキ専門店

【食べるべきメニュー】

ニューヨークチーズケーキ、ピスタチオのチーズケーキ

【公式HP】
https://www.cheesecakemania.net

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

ジューシーな肉の脂が、口の中にほとばしる！

上質な国産牛と秘伝のタレで人気を博す、岐阜の老舗焼肉店「大東園」

家庭的な暖かさ、確かな腕、上質なお肉を堪能できると
地元で長く愛されている、評判の高いお店の1つです！

出典：大東園 

”鮮度抜群の肉を仕入れるのは当たり前” という、お店の方の素晴らしい信念。

岐阜のグルメ好きを唸らせるクオリティの高さに加え、他店にはないお値打ち価格！

出典：大東園 

漬け・揉みタレは、この大東園に代々伝わる秘伝のレシピ。
3代続く料理人が日々進化させているこのタレは、お子様にも大人気！
肉の旨味をぐーっと引き出す、濃厚なコクがたまりません。

<国産牛>リブロースステーキ

出典：大東園 

150g/1,500円〜、上等な国産牛をこの価格で提供しているのが、大東園のすごいところ。
オーダーカット（1g 10円）ができるので、贅沢食べもできちゃいます！

お子様・学生さんにも大人気！がっつり系メニューも

特製 生ウィンナー

出典：大東園 

2本480円、旨味とジューシーさがぎゅ〜っ！と詰まった一品。
網の上でじっくり焼かれた生ウインナーは、ハサミで切ると肉汁が溢れてくる！

焼肉屋ならではの、肉々しさを堪能できます。

石焼きチーズビビンバ

出典：大東園 

850円。自家製ナムルに、とろ〜り2種類のチーズ！
辛味を抑えた自家製コチュジャン × 麹の旨味が引き立ったビビンバは、お子様や女性にも大人気♪

アツアツの器に出来た、チーズやお米の“おこげ”も楽しめるのが嬉しいポイント。

クオリティの高さが凄い！持ち帰り弁当も大好評

現在、電話予約で注文できる「テイクアウト弁当」も用意されています。

今回注文したのはこちら！

飛騨牛 焼肉弁当 (1,500円)

飛騨牛A4 or A5（カルビ・イチボ）、鶏肉、ナムルが、丁寧に敷き詰められています。

飛騨牛はとても柔らかく、肉の旨味が存分に味わえます！
カルビとイチボの両方のおいしさを味わえて、もう大満足！！

箸休めのナムルも大変美味しく、富山県産コシヒカリのご飯は大盛り無料！
ほんのり甘みも感じる米の美味しさが、ジューシーな焼肉とよく合います♪

当初「飛騨牛 赤身焼肉弁当(1,500円)」電話で予約した時に、「飛騨牛 カルビ焼肉弁当(1,500円)」と迷いに迷いまくり…

お店の方に相談したら、なんと！カルビ・イチボのハーフ＆ハーフにしてもらえました♪
今回お店の方からこのことをご提案いただいたので、弁当の内容は要望によっては内容を変えていただけることもあるようです。

しかし…
このクオリティの弁当は、なかなか買えないとしみじみ思ってしまうほど、高級感の溢れた味と量。
本当にありがとうございます！

4月25日(土)より時短でお店を営業されていますが、テイクアウト・お弁当は従来通り販売されています。
ぜひおうちで本格的な焼肉が食べたくなったら、予約してみてください♪

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■テイクアウト 受け渡し時間
11時〜15時の場合　前日までに要予約
17時〜20時の場合　当日15時まで受付可

絶対外せない！キムチ・ナムルも絶品

焼肉の際に頼みたい、付け合せも美味しい！
こちらは「キムチ、オイキムチ（きゅうり）、カクテキ（大根）」の三種盛り。

メインの肉だけでなく、サブメニューまで評判が高いです。
肉を焼く間にパクパクつまんで、お酒もどんどん進みます♪

出典：大東園 

こちらのナムルは、なんと5種類全て自家製！

あっさりした味付けは、女性にも大人気。
サラダが苦手な方は、こちらのナムル＆焼肉の組み合わせで食べるのもおすすめです。

出典：大東園 

フレッシュなサラダも！

きゅうり・大根・にんじん・トマト…
大東園サラダは、ボリューム満点！

海藻麺の入った彩りサラダには、発酵した麹・特製のコチュジャンが入った自家製ドレッシングをIN！
お子様でも安心して食べられる、辛味を抑えたこだわりの健康ドレッシングです。

出典：Instagram @gifu_yakiniku_daitoen200329

日本酒・焼酎・ワイン… 肉のプロが揃えた酒がずらり

こちらのお店では、主に日本酒・焼酎・ワインが充実しているようです。

ホワイトホースハイボール×ブラックニッカハイボールを飲み比べしてみたり、ジャパニーズウイスキーと名高い「山崎」「知多」が置いてあったり…
肉に合う酒が多種置いてあるので、焼肉と合わせるお好みの酒がここで見つかるかも？

出典：大東園 

食事コースは、2種類ご用意

【大東園コース】

¥4,000 / 2～40名様 / 17:00～20:00

出典：大東園 

＜肉＞
塩タン、飛騨牛(2種)、国産牛リブロースステーキ、生ウィンナー、国産若鶏もも、柚子塩せせり、牛ホルモン 2種

＜副菜＞
キムチ盛り合わせ、サンチュ、旬の焼き野菜盛り合わせ

＜海鮮＞

＜ご飯類＞
ごはん・お味噌汁 or ビビンバ or 玉子クッパ

＜デザート＞

【飛騨牛特別コース】

¥5,000 / 2～40名様 / 17:00～20:00

↑の「大東園コース」内容が豪華に！
肉の種類が変わり、＋本日のサラダが付いてきます。

＜肉＞
上ネギタン、飛騨牛(3種)、国産牛ハラミ、赤身の焼きスキヤキ、特製生ウインナー、柚子塩せせり、牛ホルモン3種

※こちらに記載のメニューは一例です。時期・状況によってメニュー内容が変更されている場合もありますので、詳しくはお店に直接お尋ねください

+1,500円/1人で、26種類が飲み放題！

おひとり様+1,500円(税抜)より、飲み放題をつけることができます！
幅広いラインナップが取り揃えられています。

お酒を楽しみながら頂く焼肉も絶品ですね！

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【飲み放題メニュー】
・生ビール (アサヒスーパードライ)、ノンアルコールビール
・ハイボール
・焼酎 (麦 / 芋)
・日本酒 (熱燗 / 常温)
・グラスワイン (赤)
・レモンサワー、ピーチサワー、カルピスサワー、マンゴーサワー
・梅酒
・シャンディガフ
・ウーロン茶、ジャスミン茶、黒ウーロン茶、緑茶
・カルピス、カルピスソーダ
・マンゴーソーダ、ピーチソーダ
・炭酸水
・ジンジャーエール、コーラ
・100%オレンジジュース

Instagramの情報発信も！

豪華な「飛騨牛焼肉二段弁当(2,500円)」や、おすすめ商品の紹介など、様々な情報を発信している公式Instagramアカウント。

お店に行く前に情報をチェックしておくと、より大東園の焼肉が楽しめるかも！
(画像クリックで、大東園公式Instagramに飛べます)

出典：Instagram @gifu_yakiniku_daitoen

本日のオススメ部位をはじめ、焼きのコツ・肉の豆知識など、焼肉のプロならではの情報も盛りだくさん！

肉好きが思わずフォローしたくなる、飯テロ写真がずらりと並んでいます。

通常メニューには未掲載！彩り綺麗、フルーツ盛り合わせ

要予約の、隠れメニュー「フルーツ盛り合わせ」

誕生日や進学・就職・定年祝いなど、お祝いの場で注文したいこちらの商品は、華やかな見た目でインパクト抜群！
定番ケーキ・お花も良いですが、焼肉屋へ行ってこんな豪華なフルーツ盛りが出てくるとは思うまい！
予想もしない美味しいプレゼントに、必ず喜んでもらえるスペシャルな演出メニュー。

予算に応じて用意してもらえるのも◎

出典：Instagram @gifu_yakiniku_daitoen 20190403

大切な方の誕生日・各記念日・イベントなどのサプライズプレゼントに、ぜひいかがでしょうか♪

料理人は、広本星一 氏

約60年前におばあさまが経営されていた食堂から始まった大東園。
その5年後は金園町へ、1980年3月15日に現在の木ノ下町に移転して40年。

歴史が受け継がれる大東園ならではの、家庭的で温かな雰囲気・おもてなし。
そして何より、某有名焼肉店で磨いた確かな腕。

不動の人気店を創り上げた広本氏の展開する料理の数々に、グルメ好きも一目置いています。

出典：ヒトサラ 大東園 料理人

場所は田神駅近く！車でのアクセスが便利

飲食店が多数存在する、入舟町エリアからほど近い場所にあるお店。
力強い文字の看板と、暖かな色の外壁が目印です。

40人 が入れる広々とした店内は、貸切もOK！
掘りごたつ・座敷もあるので、忘年会や新年会にも利用できます。

出典：大東園 

店内は全席禁煙ですが、店舗の外に灰皿を設置しています。

まとめ

駐車場は店前に3台・第二駐車場6台あります。
また、最近はPaypayでの支払いもできるようになったようです。

人気のお店なので、「今日は絶対、大東園の焼肉が食べたい！」という時は、予約して行くといいかもしれません。

お祝い事にも、普段の食事にも使える焼肉店。
ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょうか！

【グルメ Info】

焼肉大東園

【住所】岐阜県岐阜市木ノ下町3-14

【電話】058-245-6915

【営業時間】17:00～22:30 (L.O.22:00)

■店内飲食営業時間
17:00～20:00
※アルコール類提供は19:00まで

■テイクアウト 受け渡し時間
11時〜15時の場合　前日までに要予約
17時〜20時の場合　当日15時まで受付可

【定休日】月曜日
※第3火曜日は不定休。お電話にてご確認ください。

【業態】焼肉屋

【ジャンル】焼肉、ホルモン、韓国料理

【食べるべきメニュー】

リブロースステーキ、タン、ナムル

【公式HP】
https://gifu-daitoen.com

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

 今回は、前回に引き続き最近ハマっている《スープカレー》のお店を紹介します。

こちらの「ソウルスパイス」は、以前は岐阜市柳森町にあったのですが、突然閉店してショックを受けていました。

友人と何回かランチで利用していたので、スープカレーが気軽に食べられなくなって残念でした。

今回は、そんな人気店が移転オープンしたと聞いて、やっとディナータイムに訪問することができました！

移転後の場所は岐阜市宇佐南というところに変わりました。駐車場は店舗前と第二駐車場がありますが、少しわかりにくいので注意です。（詳しくはHPに説明があります）

【黒×オレンジのアジアンな雰囲気の店内】

黒×オレンジの店内には、アジアンな置物や観葉植物が。以前と雰囲気が一緒で、落ち着きます♪

ゆったりとした空間なので、ゆっくりとくつろげる雰囲気。席はテーブル席のみです。

今回はオープンして、２組目だったので片側ソファのテーブル席へ。

【どれにするか迷う…！自慢のスープカレーメニュー】

①まずはカレーをセレクト！

スープカレーは、チキン・ブーブー・ブヒブヒ・モーモー・ヤサイ・ほうれん草とソーセージの6種類がメイン。

名前のつけ方が何ともかわいいですよね♬

  ★オーナーさんおすすめなのは、スープカレーと相性が抜群のチキンだそうです（HPより）

頼んだことはないですが、揚げ出し豆腐が入ったタフゴレンという変わりダネも。

ランチタイムはサービスでサラダ＆ミニコーヒーが付きますが、ディナータイムはセットメニューがあります。

②次に辛さとライスの量をセレクト！

なんと0〜10辛まで無料！11辛以降は1辛ごとに+20円。

無料で10辛まで選べるのも嬉しいポイントですね◎

ライスは150g、200gは無料。それ以上は+50円〜！

③お好みでトッピングやドリンク、セット等を注文！

【ブーブー・ほうれん草とソーセージのスープカレーを注文】

今回は2人で訪問したので、ブーブー（豚の角煮）1,250円とほうれん草とソーセージ1,250円のスープカレーをそれぞれ注文！

プラス　Aセット+200円　サラダ+ドリンクを2つ注文。

まずはサラダ。レタス・キャベツ・コーン・プチトマト等の野菜の上に黒胡椒（？）が効いたドレッシングがたっぷりと。

ブヒブヒが到着！＜家庭の中辛程度の　3辛＞

スパイスが効いたスープの中に、豚の角煮・レンコン・ピーマン・卵・なす・かぼちゃ・キャベツなど、ボリューム満点の具材が。

ライスは200gをセレクト！レモンが付いているので、後からレモンをかけて味をチェンジできます◎

こちらのメニューでは食べ方が４つあると書かれていましたが、ずっと　上品型（ライスをスープにつけて食べる形）しかないと思っていたので、メニューを見て改めてびっくりしました…。

スープは、野菜の甘みとスパイスがブレンドされたスパイシーな味わい。

スパイス効いててとても辛味が感じられます。この辛さが食欲をそそられ、ご飯がぐいぐい進みます♬

私は辛いのがあまり得意ではないので、辛いのが好きな人はもうちょっと辛味をプラスした方がしっくり来そうです。

豚の角煮も野菜もボリュームがあるので、お腹がいっぱいで満足！

友人が頼んだ　ほうれん草とソーセージのスープカレー。＜4辛＞

確か、ソーセージは普通のものとチョリソーと選べたので1つずつセレクト。ソーセージは太くて食べ応え抜群！

ソーセージをベーコンにも変えられるみたいなので、ベーコンにしても美味しそうです◎

次は、いまだにこちらで食べた事のないチキンにしてみようかと思います♬

【まとめ】

ソウルスパイスは、オーナーさんが全国各地のスープカレーを食べ歩き、オリジナルで本場北海道にも負けないようなスープのコクを求めて思考錯誤を繰り返して作られたものだそう。

辛さも0辛からあって辛いのが苦手な人から、辛いものが大好きな人まで楽しんでいただけるスープカレー。

カレーライスよりも、スープカレーのほうがマイルドで食べやすいと思うので、食べた事がない方にも食べて欲しい料理のひとつだと思います。

前回書いたココペリのスープカレー→　http://mogulog-gifu.com/kokopelli/　

とはスープの味が全然違いました！ココペリは4辛、ソウルスパイスは3辛を食べましたが辛さの度合いも違うのと、

スープの味もかなり違ったので、それぞれオーナーさんが思う自慢のスープカレーの作り方があるんだなぁと食べ比べる楽しさを感じました。

みなさんも好みの味を探しにいろいろ試してみてくださいね♬

【グルメ Info】ソウル　スパイス　Soul Spice

【住所】岐阜県岐阜市宇佐南4-2-14 メゾンエイシン102

【電話】058-274-2374

【営業】11:30～15:00(L.O.14:00) 18:00～22:00(L.O.21:00)

【定休日】月曜日・火曜日(祝日の場合は翌日)

【HP】http://soulspice.info

【業態】スープカレー

【ジャンル】スープカレー

【食べるべきメニュー】おすすめのチキン

※記事内の情報は記事執筆時点のものになりますので、正確なものと異なる場合がございます。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

名古屋を中心に11店舗を展開し、その勢いはとどまることを知らない人気店　熟成肉バル「ウッシーナ」。

今年５月に愛知県一宮市に「イチノミヤウッシーナ」をオープンしたばかりですが、早くも岐阜にオープン！

しかも岐阜駅から徒歩2分で、飲み会など集合にも◎な好立地。

ウッシーナには栄店や一宮店など伺ったことがありますが、オシャレな店内、ワインなどお酒に合うお料理が豊富、明るく気さくな店員さんがいて、活気があり楽しくお酒を飲めるバルという印象があります。

今回は6月にオープンしたばかりの岐阜店を紹介したいと思います！

【オシャレなニューヨークスタイルの店内】

2Fは、カウンターとテーブル席があり開放感抜群のオシャレな雰囲気。ちょい飲み、女子会、デート等様々なシーンで使えそうですよね。

写真は無いですが、3Fはグランピングをテーマにした最大24名様までの空間で、おしゃれなアウトドアスタイルを追求した雰囲気抜群の席になっているみたいです。

カーテンで仕切ると、6名様までの半個室席にもなるみたいなので、仕事仲間や友達同士の飲み会、合コンにもぴったり☆

店内にはメニューがかかれたオシャレな黒板も♪

【名物の熟成肉ステーキやタパス等を注文♪】

最初は　ウッシーナサラダ　950円。

オリーブやナッツ、パクチー等が入ったサラダに、別添えの牛肉ドレッシングが付いてきます。ドレッシングをかけると・・・

ゴマと味噌のコクがある甘めの牛肉ドレッシングが、野菜とよく合います◎　

この組み合わせは、初めての味わいでした！

タパスのフラメンカ・エッグ　500円。フラメンカ・エッグはスペインの郷土料理のこと。

牛トマトソース、チョリソーに半熟卵がのせてあります。ピリ辛でとってもお酒に合う一品。

 名物☆熟成牛ステーキが登場！ウッシーナでは、通常取引が難しい専門業者から直接仕入れることでリーズナブルに提供できるそうです。

熟成牛　ハラミステーキ　100g　980円。

上級グレードのハラミを使っているらしく、とっても柔らかくて美味しい◎。最近、脂身が苦手な私にとっては、赤身の肉が好物です♪

ウッシーナの熟成牛ステーキはほとんど食べましたが、個人的におすすめはこのハラミステーキです！

続いては　熟成牛　ブリスケットステーキ　100g　980円。

ブリスケットとは前股の内側にある肩バラ肉のこと。

甘みの強い脂身と旨味の赤身の両方が味わえますが、脂身が多目に感じたので、脂身好きな方にはおすすめ。

最後に、　三元豚のスペアリブ　1,100円。

ゆっくりと低温で仕上げた三元豚はとっても柔らかく、味噌BBQソースとの相性も抜群！

味噌BBQソース︎スペアリブが私的には珍しかったので、とても新鮮でした。

【まとめ】

岐阜に初上陸したウッシーナに行ってきましたが、とっても活気があるお店で、

楽しくお酒や食事を堪能することができました。

今回は写真を載せられなかったですが、複数で行くときは、タパスおまかせ盛り合わせや、熟成牛ステーキ盛り合わせを皆でシェアしながら食べるのがおすすめです。

【グルメ Info】熟成肉バル　ギフウッシーナ

【住所】岐阜県岐阜市住田町1-15-4 駅元ビル2・3F

【電話】050-3491-6244

【営業】月～日、祝日、祝前日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

【定休】不定休

【業態】バル、居酒屋

【ジャンル】肉バル

【食べるべきメニュー】熟成肉ステーキ

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冷んやりスイーツですね！アイス、パフェ、かき氷など ・・・食べたい夏スイーツがたくさん。

その中でも今回紹介する夏スイーツはかき氷！　

岐阜のかき氷と言えば　遠方からのファンも多い茶屋　赤鰐（あかわに）さんをはじめ、赤鰐さんから学ばれた　笠松の「ブルーリバーカフェ」さんも注目ですね♫

今回はなんと期間限定で　２０１６年５月２日〜８日の期間限定でオープンされていた　舞妓さんちのかき氷を紹介したいと思います。　

※接客をしてくれた舞妓さんにお聞きしたら、夏前にもう一度オープンされる予定と聞いたので、スケジュールは後で記載するfacebookページをチェックして下さいね！

岐阜の花街で最後に残った唯一のお茶屋さん

舞妓さんちのかき氷を食べられるのは、おざしき満豊（まんぽう）はなれ　という場所。

おざしき満豊さんは、岐阜にある唯一のお茶屋さん（貸し座敷）で、お客様の好みに合わせてどのようにでも利用できる場所だそう。

接待、家族での記念日等に、料理やお酒を楽しみつつ、舞妓さん芸妓さんとお話ししたり遊んだり…される場所だということです。

あまり普段は行く機会はないところですが、この機会に行くことができとっても新鮮な気分。

路地裏にひっそりと佇む隠れ家茶屋さん。外には待合の椅子が2、3脚ほどありました。

訪れた時はちょうど中のお客さんが帰られる頃で、タイミング良く入れました。

中は座敷で、6名程のテーブル、4名のテーブル、2名のテーブルがありました。

店内には、和の小物が飾られていたりと、和の雰囲気が漂う和む雰囲気です。

店内では、舞妓さんがおもてなし

今年デビューしたという新人の舞妓さん「喜久豆」さんが出迎えてくれました。

なかなか話す機会がない舞妓さんですが、かき氷のことやお店のことなど丁寧にいろいろと教えてくださいました。

とっても笑顔が素敵な舞妓さんに癒されました～(^_-)

今回は薄茶ミルク・黒蜜きなこのかき氷を注文

濃茶、薄茶、黒蜜など和のかき氷がメインで、トロトロの果汁たっぷりのパインやいちごの「フルーツこおり」、岐阜県が誇る三年熟成味醂をシロップにした「福来純こおり」まであります。

舞妓さんにおすすめを聞いたところ、薄茶の氷が多いですとおっしゃっていたので１つは薄茶ミルク、もう一つは黒蜜きなこをチョイス！

薄茶ミルク　800円。運ばれてきた瞬間、ボリュームにまずびっくり！！

そして見た目からして美味しそう…♪

お茶の稽古で使うこだわりの抹茶を使っているそうで、程よい濃さと甘みがある抹茶にミルクがかかっており、マイルドな味わい。

甘さがあるのが好きな私にはミルクがけがぴったりはまりました！

そして、氷は口に入れると雪のようにスっと溶けるふっわふっわの食感♡　

頭がキーンっとすることもありません。

甘さが足りない方は・・・ということで甘いシロップを別添えで運ばれてきました。

甘さが調節できるのも嬉しいですね◎

ボリュームもあり食べごたえ抜群。真夏の暑い時期に是非とも食べてほしいスイーツです！

王道ですが、薄茶ミルクにあんこをトッピングして食べるのもおすすめです！次はトッピングしてみたいと思います♪

そして黒蜜きなこ　800円。 

手製の濃厚黒蜜をベースとしたもので、コクのある上品な甘さの黒蜜と香り高いきなこの組み合わせが絶品！　

もちろん氷もふっわふわの食感。この組み合わせは鉄板の美味しさでした。

夏季に出る予定の新作かき氷はコチラ

舞妓さんとお話しをしていると…先程写真で載せたおしながき以外にも、新作かき氷が出るとのこと。

◎美濃地酒粕・味醂粕の甘酒シロップ、加賀菊姫にごり酒添え『純白こおり ～白山～』

和のかき氷を食べるなら舞妓さんちのかき氷へ

岐阜でもかき氷を食べられるカフェ、喫茶店、レストランなど数多くありますが、和のかき氷が食べたいという方にはこちらがおすすめです！

お茶屋さんならではのこだわりの抹茶を使ったかき氷が楽しめ、フルーツ具だくさんのかき氷とはまた違った美味しさを発見できるはずです。

舞妓さんの丁寧なおもてなしもとっても心地よかったです。

かき氷は変わったアレンジかき氷などもいろいろなお店で出ているので、勉強がてら食べ歩いてみたいと思います♪

【グルメ Info】舞妓さんちのかき氷　

※店舗移転につき2017年7月1日に追記（住所等を変更しました）

※行く前に必ず、営業時間や定休日などお店にお問合せをしていただいた方が安心です　facebookを随時チェック！

【住所】岐阜県岐阜市玉井町36-1　 Cafe&Wine 池戸

【電話】058-265-5887

【営業】13:00～19:00　※直接お店にお問合せをおすすめします。

【開催期間】※直接お店にお問合せをおすすめします。

【業態】お茶屋

【ジャンル】お茶屋、かき氷

【食べるべきメニュー】薄茶ミルクかき氷、黒蜜きなこかき氷など。

外国の文化をアレンジし、独自の文化として取り込んでしまうのが我らが雑食日本人！
元々は海外の料理が、日本流に進化してソウルフードになっているものが多くあります。
例えば、カレー、ラーメン、肉じゃが（日本風のシチューらしい）などなど。
その一つとして挙げられるのが、、、餃子では無いでしょうか！？

みんな大好き、餃子！！

元々はラーメンと並んで、中国料理のはずですが、そんな認識は薄いのではないでしょうか？？
今回はそんな餃子をたらふく食べさせてくれるお店をご紹介します。
岐阜県では３店舗、羽島、大垣、岐阜市にある「下町の空（くう）」さんです！

安さ、旨さの影に企業努力あり！？

この日は快晴。
「空」という看板が気持ちよいくらい似合う天気でした！
黒を基調としたシンプルな外観ですが、逆に目立ちますね。
岐阜市東部。各務原に続く「いちょう通り」添いにあります。

入り口に入ってすぐ左手にこちらの案内。
さすが名物の肉餃子、アピール度が別格です！
知らなかったのですが、１００％国産豚肉使用とのこと。
安さの秘密に「大量仕入れ」「作業効率化」「薄利多売」と３つの企業努力があるそうですね〜

さらにもう一つの案内！
「お値打ち感を追求！」と価格以外になにか＋αで要素あり？？
とにかく安さと美味しさも両方追求する欲張りなお店だそう！
期待が高まります！

６個９９円、３２個４９９円のワンコイン餃子！！

店内はテーブル席が中心で２〜４名程度で使いやすいテーブル席が多数。
ご家族連れやグループの利用もよさそう。
この日もカップルや会社員や作業員の方で賑わっていました。

そして！気になるメニューを見てみると、、、

ジャジャジャジャーーン！
名物の「下町餃子」が目に飛び込んできました！！
なんと、一皿６個入りで驚きの「９９円」！！
１個１６円という、サプライズ特価！！
ワンコインで餃子が食べられちゃう。
よくよく考えてみると、業界潰しの価格破壊ですね笑

餃子ばかりに目が行きがちですが、その他もよーく見てみるとリーズナブル！
ソフトドリンクは１杯１００円から。
生中も３８０円！
餃子とビールの黄金コンビが、これまたワンコイン「５００円」で実現しちゃいます！
中学校帰りの中学生も、会社帰りのサラリーマンもまとめて満足出来る懐の広さ！

（ちなみに６６個の特盛は９９９円と「１英世」です笑）

その他、餃子のお供（逆？）のメニューも充実！
ラーメンに、飯物に、意外に充実！
特にラーメンに関しては一律プライス！！
餃子を山盛りで食べたい方には半盛りがちょうどよいかも。

今回は「炎があがる」と書かれた大盛り鉄板餃子をオーダー！
この日は２名で行きましたが、ビビリが発動し３２個で笑
それでも一人１６個と通常の餃子２皿強となかなかのボリュームです！！

１、２、３、点火！！

待つ事数分。
まずテーブルに置かれたのは木の丸太。
その上にドーーーーン！！

大盛り鉄板餃子３２個（４９９円）

実際に見ると写真以上に圧倒されます！
まるで黒い戦艦です笑
こう見えてもワンコイン５００円。

その後、スタッフさんに点火を促され、、、

ファイヤーーー！！！

目の前で大きな炎が立ち上ります！！
お酒か何かにチャッカマンで点火。
※心臓の悪い方、ビビリ症の方はお控え下さい

中央の空きスペースが燃えているだけで、調理には何も関係なさそうです笑
これがもしかして、価格以上のお値打ち感の追求？？
でも、十分すぎる演出です。

いただきまーす！！
餃○の王将のものよりは若干小ぶり程度で大きさも十分！
美味しそうな焼き目が食欲をそそります。

これが期待以上にうまし。
皮を破ると肉汁が溢れ、ジューシー！
ちゃんと豚肉もぎっしりです。

通常の一皿９９円の餃子と比べると、ちゃんと大盛りの方が若干割引になってますね。
１個１５円程度と考えると十分すぎるクオリティでしょう。

餃子で腹を満たす夢を叶えさせてくれるお店！

大量の餃子を食べ続けることになってもご安心を。
店内にはセルフサービスコーナーがあります。
味を変える用の餃子のタレ類がいくつか揃っています。
てりマヨ、酢トマトなど。
これを利用すれば食べ飽きる事無く完食出来るはず！？

さらに平日ランチドリンクサービスはこちらのコーナーからコーヒーや紅茶が１杯利用可能です。

いくら大量の餃子でも、やはり炭水化物がないと！

のりネギめし（３００円）

たっぷりのネギ！！
中央には海苔がはさまっていて、のり弁風。

意外や意外。
当初の予想と反し、思った以上に食が進んでラクラク完食！！
特盛餃子（６６個）はさすがに無理ですが、もう少しはいけたかな〜〜

でも、特盛餃子はいつかチャレンジしてみたい！！
モリモリ餃子に埋め尽くされるひと時を味わってみたいものです。

餃子でお腹を満たしたい方、お席でファイヤーで刺激を求める方、財布にワンコインしか無い方には、
存分に楽しめるお店！！
ぜひお試しあれ〜〜

【グルメ Info】下町の空　岐阜一色店

【住所】岐阜県岐阜市前一色西町１０番地５

【電話】058-214-9990

【営業】
平日　　11:00～15:00（LO14:30)/17:00～翌1:00（LO翌0:30)
土日祝　11:00～翌1:00（LO翌0:30)

【定休】無休

【業態】餃子専門店

【ジャンル】ラーメン、餃子

【食べるべきメニュー】大盛り鉄板餃子、特盛鉄板餃子

賑わいそうでなかなか賑わない、「名鉄岐阜駅」の南北ストリート。 （時々、失礼な発言（失言）が多いのですが笑） 飲食店が増えたり減ったり、そんなイメージの付きまとうこちらのエリア。 名鉄岐阜駅から南へ、ココイチやパチンコ屋さんがある通りです。 昔はダイエーなどがあって、それなりに賑わっていたと思いますが。 個人的に地元ではあるので馴染み深いエリアだったりするのですが、そうでは無い方にはどう映っているのでしょうか？？ そのエリアに満を持して、2015年10月30日にオープンしたお店があります！ その名も「アジェ」。 これが京都で行列が出来ても、待ってでも食べたい！そんなお店が岐阜に上陸したのです。 １ヶ月前から岐阜バスの車体看板にも告知されていましたね。 名古屋には春上陸しましたが、半年で岐阜へ！ 今勢いのある、焼肉店をご紹介します。

京都で大人気の行列のできる焼肉店！

京都市内で３店舗を構え、行列のできるお店として有名。 ちなみに「アジェ」とは、韓国の地方の言葉で「おじさん」という意味だそうです。 入り口の紺色の暖簾には「まいどおおきに」の文字。 これは名古屋店の暖簾にも入ってるようですね〜。 そして店内の感じも調べてみる限りでは同じ。 岐阜はまだオープンしたばかりということで、賑わっていながらも行列までは至っていないですね〜 休日の８時頃でしたがスムーズに入れました。 分かりやすく大衆食堂的なお店です。 その通り、コンセプトは「気軽に立ち寄れるホルモン屋」がコンセプト。 まさにそれを体現したかのような店作りですね。 でも、お席はテーブル席のみなので、小さいお子様連れは気軽には行けないかも笑 お客さんに大半が男性！ この写真を撮った時間の前はワイワイ大賑わいでした！ 知名度が高まるとおじさまの憩いの場になりそうな予感笑

たまらんアジェ（味ェ）！

アジェというと暖簾や看板で店名の横に掲げられるのが「塩ホルモン」。 ホルモンというと定番の小腸をしますが、ここでは内臓全般を表す言葉のようで。 小腸ホルモンは「ホソ」という商品名だったりします。 ホルモンにとことんこだわっているお店らしく、メニューBOOKの裏側にドンとこちらの文面。 つまり、 「鮮度に納得のできるホルモンを提供出来る日＆時間だけ営業」 とのこと！ これが行列のできるお店たる美味しさの秘訣でしょうか？？ 期待をせざる負えません！ 文末の「たまらんアジェ」とは、 「たまらん味」を洒落た言葉とのこと笑 ホルモンもですが、赤身肉も結構多いです。 上・極上とランクも分かれていますね。 京都牛・近江牛使用とのことで、思いがけずブランド牛の登場でテンションあがります。 とりあえず、「赤文字＆絶対食べようの文字」のメニューはオーダー。 ホソ塩ともやしナムル、写真では光の反射では見えないですがチゲの３つが特におすすめされていました〜 三種の神器的な？？ 店内でも猛アピール！ アピールに負けて注文しました！ ５００円だけは別で握りしめて絶対食べましょう笑

噂のタレ＆個性的なサイドメニュー！

まずはビール！！焼肉といったら、昔っから決まっとる！ そしてお通し！ おすすめにもありましたが、「キャベツの千切り」。 軽めにかけられたドレッシングのみのシンプル味ェ。 お肉が来るまでは、これをつまみます。 もやしナムル（５００円） こちらもさっぱり系のお味ェ！ 塩とごま油などで濃く味付けされているものが多いですが、 それらと比べると薄味。 これはキャベツと同様、後から分かったのですが、きっと焼肉の箸休め的な存在だと思うのです。 後述しますが、こってり濃い味のお肉にピッタリ！ チゲ・並サイズ（７５０円） お野菜だけのシンプルなチゲ！ 大根、白菜、ニラ、茄子など、韓国風ピリ辛味噌汁的なイメージ。 スープとして頂きました〜 めし（２２０円） 割とドカンと大盛りサイズ！ 付属で「めし泥棒」？というごはん用のピリ辛ダレが付いてきます。 こっちの方が焼き肉のタレっぽい〜。 たまごかけごはん（３２０円） こちらは更に大盛り！ 濃厚そうな色の濃い黄身が載っています！！ こちらも醤油ではなくて、先ほどのタレをかけます。 ここまで、サイドメニューを食べるだけでも どこか他とお味やテイストが異なるメニューばかり。 本場韓国の味ェなのか、京都風のお味ェなのか、、、 今思い返すと、何だかもう一度食べてみたいお味ェです。 これが気になっていたーーー！！ お待ちかねのタレが登場！！ そうです、スープではなくタレなのです！！ 左が塩味ェ専用、右がタレ味ェ専用。 見た目と味ェはほぼ同じ？なのですが、具材がちょっと違う感じ。 本来のタレのイメージとほど遠い見た目と味ェですが、 これがアジェの人気の秘密！ この後、程なくしてお肉様の登場！

名物の「塩ホルモン」様が登場！！

塩タン（８００円） 焼肉の手始めの大定番！ 提供時に説明がありますが、クルッとネギを巻き（包み） 花束状のものを両面焼き上げて頂くとのこと。 器用さが大事笑 ホソ・塩（６５０円） やってまいりました！！ お待ちかね、名物のホソ！！ 目で見えるぐらいの塩とスパイスがホソにまぶされています。 丁寧に下拵えされ、新鮮で透明感のあるホソが網の上で踊ります！ ジュワッと滲む脂を見ていると、一気に食欲レベルはMAXに！ ロースター内に脂が落ちると炎が上がる演出って最高ですよね〜 焼き過ぎ注意！ 焦げると、せっかくのホソの塩味ェがちゃんと味わえません。 よそ見しているとすぐ焼けちゃいます。 これを塩味ェ専用のタレに潜らせて頂きます！ やはり斬新！ タレ自体は薄味でほんのり甘味のあるダシ汁。 感覚的には余計な脂と味付けなどを洗い落として食べる感じ！ むしろタレを潜らせないと塩辛く、脂っこかったり。（焦げで苦かったり） 後日、某焼肉店の店主の方によると、 基本が味付け状態でやタレをしっかりもみ込んであるらしく。 まさに洗って食べる感覚だそうです。 ほんのりある甘さが塩を引き立てて、アジェの焼肉に絶妙に合う！ しっかり味付けされた塩・タレの味ェと肉本来の美味しさを引き立てる、、、 そんなタレです。 上ミノ・タレ（８００円） 濃い味なタレでしっかり味付けされた感じのミノ！ タレ味ェも比較して食べたいとのことでタレ味ェでオーダー。 こちらも焼いたそのままを食べると濃い！ 良い意味でタレ必須です。 一皿一皿がボリューム多くて、あまり種類を食べられなかった〜〜

新感覚の「洗い焼肉」！

そんなこと誰も言っていないので、こう書いたら周囲に怒られそうなんですが、、、 もぐログではそうカテゴリーしたいと思います笑   噂になって、すぐに混雑しそうなお店！ 京都や名古屋の人気店を気軽に楽しめちゃうのは今だけのチャンスかも。 行列のできる塩ホルモンとタレ！！ 人気店のお味ェを一度はぜひ体験を！

【グルメ Info】焼肉アジェ　岐阜店

【住所】岐阜県岐阜市住ノ江町2-11-4 【電話】058-263-3939 【営業】17:00〜23:00 【定休】不定休 【業態】焼肉 【ジャンル】焼肉、ホルモン 【食べるべきメニュー】ホソ塩などホルモン塩味ェ全般、白菜キムチ、もやしナムル