渾身の鶏拳、カリカリ鶏皮ストレート!【岐阜駅】鶏焼きとビール トリケン

いつのまにか飲食店が集合している、こちらのエリア。

名鉄岐阜駅前の十六銀行前と旧パルコ(昔すぎて分かりにくい?笑)の間の東西の通り。
そこからずっと西の結婚式場(アーフェリークまで)続く通りを「長住町通り」と言われていますが、
最近はその近辺にお店が増えつつありますね。
最初期は雅Japoさん、加納屋さん、kuniさん、うめぇーやたかのさん、コルクのきまぐれさんとオープンし、
そこから餃子堂さん、えんとりーさん、珍道中さん、桃の花さん、、、と顔ぶれが揃ってきた感がある場所ですね。

その長住町の通りと交差する、シティタワー43や濃飛ビルに続く南北の通り添い。
串揚げ「珍道中」さんの隣に新しいお店が9月にオープンしました。
その名も鶏焼き・ビールの店「トリケン」さんです!

わかりやすい大衆酒場的を体現!

IMG_0802

対面から撮ったので画像が荒くて、ごめんなさい笑
道路挟んで向かいのスギ薬局真砂店から見たお店の正面です。
このすぐ北隣に「珍道中」さんがあります。
写真では暗く見えますが、2軒並ぶと結構明るくて目立ちますよ〜

IMG_0810

トリケン!というカッティングシートの文字が一際目立つこちらの店内!
この日(日曜日)の店内はお客さんでいっぱい!
近隣のおじさんグループや家族連れが半々、サラリーマンという面々。
カウンター席にはお一人で飲まれているという方も!
テーブル満席でカウンター席だけが空いている状態で、そこに通して頂きました。

店内には昔懐かしい手書きのメニュー札がいっぱい!
ビールのポスターがあったり、大衆感が満載。
気軽な雰囲気はふらっと立ち寄れていいですよね〜。

名物はカリカリ焼き&鶏焼肉!

気になるメニューですが、、、価格もお値打ち!
まずメニューの表1にデカデカと自信満々に登場しているのが「カリカリ焼き」
お店でナンバーワン&日本一ウマイ!とのこと!

日本一ウマイのに価格も350円(+税)とのことで、これは頼まない訳にはいきません。

IMG_0806

基本は、お席の鉄板で自分で焼く「鶏焼肉」
焼きたての焼鳥を1秒でも早く届けたい!だから、鶏焼肉なんです!
とのことですが、確かに焼鳥屋さんでは焼き上げてから提供まで1分ぐらいはかかってしまいそう。
その問題をクリアする画期的なシステムです笑

しかし、この見開き内は実はオール350円!
そして新鮮な国産鶏100%と言う事で、美味しさにも、食の安全性にも◎。

IMG_0807

こちらトリケンさんは駅前にあるお店の2号店。
ですので、その本店から受け継ぐ鉄板焼きも楽しめてしまいます。
鶏メニューの他、海鮮系、人気のホルモン焼きもありますね!
そして、定番の鉄板玉子焼き。
シメには本店の味を受け継ぐ、トリケンの「黄金炒飯」があります。
鉄板屋さんのだし巻きと炒飯って、ついオーダーしたくなりますよね!
お店それぞれの違いも色濃くでるので、比べるのも面白かったりします。

IMG_0808

シメには麺も!!
ガッツリジャンク系!これはお腹の具合を考えてオーダーした方がいい系!笑
お腹が空いている昼時だったら間違いなく選んでたかも!

IMG_0809

それではビール片手に焼肉タイム!!

と、言う訳でビール片手に鶏焼肉スタート!!
鶏焼肉なので、すぐにお皿に盛って提供されるのは嬉しい!!
ビールをちびちび飲みながらジュージュー焼いていきます。

まず最初は、定番のせせり、鶏もも!

IMG_0812

せせり、若鶏もも(どちらも350円)
新鮮で、色ツヤもよく、ぷりっぷり!!
ジューシーで臭みがなく、心地よい食感です。
せせりとは鶏の首の肉のことですね〜

ちなみにオーダー時に鶏肉の味付けを選べます。
塩、にんにくパンチの2種類。
味付けに加え、

IMG_0811

卓上に塩ダレと味噌ダレがあります。
個人的に味噌ダレの濃厚な味が後を引いて、こればかり付けて食べていました笑

IMG_0813はつ(350円)
焼鳥といったらコレ!焼肉もコレ!
他に変えがたいプリプリ食感。
脂も少なくてあっさり頂ける美味しい部位。鶏の心臓の部位ですね。

IMG_0814

ぼんじり(350円)
一転、こちらは脂がタップリ!
鶏肉のトロとも言われる、鶏のしっぽの部位です。
ぷりっと丸みのある形にはコラーゲンもたっぷり!

IMG_0815

ジューシーにはつとぼんじりが焼き上がっています!
一緒にいた連れは内臓系がニガテで今までははつを敬遠していたのですが、
ここのは食べられました!
つまり新鮮!一皿一皿ボリュームもあってコスパは高いですね!

IMG_0816

ふわふわ玉子焼き(400円)
鉄板の上でくるくるっと巻き上げる玉子焼き。
外はふわふわでも中は半熟の状態!
味付けも好みでした〜◎

そして、最後に出てきたのが!

IMG_0817

カリカリ焼き(350円)
これぞ大名物!トリケン自慢の鶏皮のカリカリ焼き!
鶏皮を平に広げて、大判に。
そしてこれでもか!と言うぐらいにカリカリに焼き上げています。
パリパリで香ばしい、おせんべいみたいな感じです。
食後のつまみにピッタリ!

IMG_0818

こちらは番外編。
本来使用するご飯が終了してしまったとのことですが、
特別に別のご飯で作って頂いた黄金炒飯〜Another Ver.〜
やっぱりいつものクオリティのものが出来なかった〜と店主の方も納得の味では無かったみたいですが、
美味しかったですよ!(特別に作って頂きありがとうございました!)

オーナーは元ボクサーのおがたさん

IMG_0819

快く撮影に応じてくれた、店主の小縣(おがた)新さん。
そうです、駅前にある本店とは鉄板焼きの「おがた」さんでした〜
スタッフの皆さん、黄色いTシャツがお似合いでしたよ。
黄色と黒で、全身サッポロビールの「黒ラベル」みたいでした笑

お会計も2人で4000円超えないぐらいで、財布にも優しくて味も◎。
気軽に行けるお店が増えるのは嬉しい物です。
地域のサラリーマンの心強い味方になりそう!
ぜひふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか!?自分もリピートします!

【グルメ Info】鶏焼肉とビールの店 トリケン

【住所】岐阜県岐阜市真砂町12-19真砂町共同ビル1階

【電話】058-253-0235

【営業】17:00~23:30(OS23:00)

【定休】水曜(祝日の場合営業、翌日休)

【業態】居酒屋

【ジャンル】鶏焼肉、鉄板焼き

【食べるべきメニュー】カリカリ焼き、鶏焼肉

地図が分かりにくいですが、スギ薬局真砂店の西向いにあります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です